Sveikumo teiginiai
Sveikumo teiginiai ir maistingumo teiginiai. Ar galiu pasitikėti tuo, kas sakoma apie teigiamą maisto produktų poveikį?
Ar galite pasitikėti ant maisto produkto pakuotės pateiktu tokiu sveikumo teiginiu kaip, pavyzdžiui, „gali sumažinti cholesterolio kiekį“? Europos Sąjungoje teisės aktais užtikrinama, kad visi etiketėse, reklamoje ar kitoje rinkodaros medžiagoje pateikti sveikumo teiginiai būtų pagrįsti patikimais moksliniais įrodymais ir būtų suprantami vartotojams.
Kas yra sveikumo teiginiai?
Sveikumo teiginys – tai bet koks teiginys, rodantis tam tikro maisto produkto ar jo sudedamosios dalies sąsają su konkrečia nauda sveikatai. Pavyzdžiai:
- „Mažina kūno svorį“
- „Padeda palaikyti imuninės sistemos veiklą“
- „Padeda palaikyti normalią raumenų funkciją“
Sveikumo teiginiai patvirtinami tik po to, kai EFSA atliko griežtą mokslinį įvertinimą. Iki šiol EFSA yra įvertimusi daugiau kaip 2 300 sveikumo teiginių paraiškų.
Maistingumo teiginiai, palyginti su sveikumo teiginiais
Jei sveikumo teiginiuose dėmesys skiriamas maisto ir sveikatos sąsajai, maistingumo teiginiais akcentuojama paties maisto produkto sudėtis. Maistingumo teiginių pavyzdžiai:
- „Mažo riebumo“
- „Be pridėtinio cukraus“
- „Turi daug skaidulinių medžiagų“
Abiejų rūšių teiginiai reglamentuojami siekiant užtikrinti, kad jie būtų pagrįsti moksliniais duomenimis ir neklaidintų.
Mes, EFSA moksliniai darbuotojai, griežtai vertiname sveikumo teiginių ant maisto produktų pakuočių mokslinį pagrįstumą, užtikrindami, kad vartotojai galėtų priimti sprendimus pasitikėdami informacija.
EFSA mitybos ekspertė Leng Heng.
Vartotojų apsauga
Europos ir nacionalinės institucijos bendradarbiauja siekdamos apsaugoti vartotojus nuo melagingų ar pernelyg išpūstų teiginių apie maisto produktus. Šia sistema užtikrinama, kad:
- vartotojai galėtų priimti informacija pagrįstus sprendimus;
- teiginiai būtų suprantami ir pagrįsti įrodymais;
- produktai, ant kurių pateikti klaidinantys ar nepagrįsti teiginiai, nepatektų į rinką.
Ką rodo skaičiai?
Nuo 2023 m.:
- Europos Komisija patvirtino daugiau kaip 260 sveikumo teiginių, kuriuos leidžiama naudoti ES
- Daugiau nei 70 proc. įvertintų teiginių buvo atmesta dėl mokslinių įrodymų trūkumo.
- Kai kurie patvirtintų teiginių pavyzdžiai susiję su tokiomis maistinėmis medžiagomis kaip, pavyzdžiui, vitaminas D (stiprina kaulus), omega-3 riebalų rūgštimis (stiprina širdį) ir skaidulomis (gerina virškinimą).
Kuo tai svarbu jums?
Jei ES šalyje ant produkto matote sveikumo arba maistingumo teiginį, galite tikėti, kad jis buvo griežtai patikrintas. Tačiau visada atminkite, kad joks maisto produktas ar papildas negali pakeisti subalansuotos, įvairios mitybos ir sveiko gyvenimo būdo.
