Terveysväitteet

Terveys- ja ravitsemusväitteet – ovatko maininnat elintarvikkeiden hyödyllisistä vaikutuksista luotettavia?

Voitko luottaa elintarvikepakkauksessa näkemääsi terveysväitteen ”voi alentaa kolesterolia”? EU:n säännöksillä varmistetaan, että kaikki pakkausmerkinnöissä, mainoksissa tai muussa markkinointimateriaalissa esitetyt terveysväitteet perustuvat vankkaan tieteelliseen näyttöön ja että kuluttajien on helppo ymmärtää ne. 

Mitä terveysväitteet ovat?

Terveysväite on mikä tahansa väittämä, joka yhdistää elintarvikkeen tai ainesosan tiettyyn terveyshyötyyn. Esimerkkejä 

• ”vähentää painoa”
• ”tukee immuunijärjestelmän toimintaa”
• ”ylläpitää lihasten normaalia toimintaa” 

Terveysväitteet hyväksytään vasta EFSAn perusteellisen tieteellisen arvioinnin jälkeen. Tähän mennessä EFSA on arvioinut yli 2 300 terveysväitehakemusta. 

Ravitsemusväitteet ja terveysväitteet

Terveysväite keskittyy elintarvikkeen ja terveyden väliseen suhteeseen, kun ravitsemusväite korostaa elintarvikkeen koostumusta. Esimerkkejä ravitsemusväitteistä: 

• ”vähärasvainen”
• ”ei lisättyä sokeria”
• ”runsaskuituinen” 

Kumpaakin väitteen tyyppiä säännellään sen varmistamiseksi, että ne perustuvat tieteeseen eivätkä ole harhaanjohtavia. 

Kuluttajansuoja

EU:n ja jäsenvaltioiden viranomaiset tekevät yhteistyötä suojellakseen kuluttajia elintarvikkeita koskevilta vääriltä tai liioitelluilta väitteiltä. Näin varmistetaan, että 

• kuluttajat voivat tehdä tietoon perustuvia valintoja
• väitteet ovat ymmärrettäviä ja perustuvat näyttöön
• harhaanjohtavat tai perusteettomat väitteet pysyvät poissa markkinoilla ovelista tuotteista. 

Terveysväitteisiin liittyviä lukuja

Vuodesta 2023 alkaen: 

• Euroopan komissio on hyväksynyt EU:ssa käytettäväksi yli 260 terveysväitettä
• yli 70 prosenttia arvioiduista väitteistä on hylätty, koska tieteellistä näyttöä ei ole
• hyväksytyt väitteet ovat liittyneet esimerkiksi ravintoaineisiin, kuten D-vitamiiniin (luuston terveys), omega-3-rasvahappoihin (sydämen terveys) ja kuituun (ruoansulatuskanavan terveys). 

Mitä tämä tarkoittaa?

Kun EU:ssa myydyssä tuotteessa esitetään jokin terveys- tai ravitsemusväite, voit luottaa siihen, että se on tutkittu huolellisesti. Muista kuitenkin aina, että mikään yksittäinen ruoka tai ravintolisä ei voi korvata tasapainoista ja monipuolista ruokavaliota ja terveellisiä elämäntapoja.