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Laut einer von der EFSA und dem ECDC veröffentlichten Schnellbewertung des Ausbruchs wurden gekeimte Luzerne-Samen als wahrscheinliche Quelle eines länderübergreifenden Ausbruchs von Infektionen mit...
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Die5.Europäische Konferenz zu Xylella fastidiosa ging heute in Mola di Bari, Italien, zu Ende und bestätigte, dass die Forschung zu einem der weltweit schädlichsten Pflanzenpathogene einen neuen...
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Microplastics are everywhere, from the oceans to our food, but what do we really know about their impact on our health? In this episode, we take a closer look at where microplastics come from, how
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Laut einer neuen wissenschaftlichen Stellungnahme der EFSA stellt die Aufnahme von Dioxinen und dioxinähnlichen polychlorierten Biphenylen (PCB) über die Nahrung weiterhin ein Gesundheitsrisiko für...
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Every year, unsafe food causes illness, long-term health problems and economic harm for millions of people worldwide. World Health Organization estimates that contaminated food causes 866 million...
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Dem neuesten jährlichen epidemiologischen Bericht der EFSA zufolge haben die Ausbrüche der Afrikanischen Schweinepest (ASP) im Jahr 2025 in der gesamten Europäischen Union sowohl bei Hausschweinen (+...
Podcast
Science is not finished until it’s communicated. From food safety scares and fake news to insects and microplastics, this episode explores why how we talk about science matters.
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Die Kampagne #PlantHealth4Life geht in ihr viertes und letztes Jahr und setzt damit die gemeinsame Initiative der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), der Europäischen Kommission...
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Das Risiko von Pestizidrückständen für die menschliche Gesundheit ist – wie schon in den Vorjahren – nach wie vor gering, so die EFSA in ihrem aktuellen Jahresbericht. Die EFSA analysierte Tausende...
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The European Union Agencies Network on Scientific Advice (EU‑ANSA) has reaffirmed the central role of EU agencies in supporting research and translating scientific knowledge into evidence‑based policy...
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Im sechsten Jahr ihres Bestehens ist „Safe2Eat“ eine EU-weite Vorzeigeinitiative mit dem Ziel, die wissenschaftlichen Erkenntnisse im Bereich der Lebensmittelsicherheit zugänglich und für den Alltag...
