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La résistance aux antibiotiques des bactéries Salmonella et Campylobacter reste élevée, selon le rapport publié aujourd'hui par le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) et l...
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Le soutien apporté à l’EFSA par les États membres de l’UE par l’intermédiaire du forum consultatif, des points de contact et des réseaux scientiques est essentiel au bon fonctionnement du système de...
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Le nouveau conseil d'administration de l'EFSA sera opérationnel à compter d'aujourd'hui, le 1er juillet 2022. Il comprend des représentants de tous les États membres de l'UE, des représentants de la...
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Around 5,300 detections of highly pathogenic avian influenza (HPAI) virus were reported in poultry, captive and wild birds in 36 EU/EEA countries and the UK during the 2021-2022 epidemic season.
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Les scientifiques de l'EFSA ne peuvent actuellement pas statuer sur la sécurité du cannabidiol (CBD) en tant que nouvel aliment en raison de lacunes dans les données disponibles et d'incertitudes...
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Draft scientific opinion on copper in food is open for comments until 1 August 2022 – have your say!
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L'ECDC a publié une évaluation rapide des risques liés à l'apparition d'un foyer épidémique de variole du singe. L'EFSA n'a connaissance d'aucun rapport d'infection chez des animaux dans l'UE.
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EFSA and ECDC have updated their assessment, published in April 2022, of the multi-country outbreak of monophasic Salmonella Typhimurium infections linked to chocolate products by a company in its...
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What’s the difference between a ‘use by’ and ‘best before’ date on my food labels? Should I be concerned about food additives? These are some of the questions asked by European consumers that the...