La résistance aux antibiotiques des bactéries Salmonella et Campylobacter reste élevée, selon le rapport publié aujourd'hui par le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) et l...
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Le soutien apporté à l’EFSA par les États membres de l’UE par l’intermédiaire du forum consultatif, des points de contact et des réseaux scientiques est essentiel au bon fonctionnement du système de...
Le nouveau conseil d'administration de l'EFSA sera opérationnel à compter d'aujourd'hui, le 1er juillet 2022. Il comprend des représentants de tous les États membres de l'UE, des représentants de la...
Around 5,300 detections of highly pathogenic avian influenza (HPAI) virus were reported in poultry, captive and wild birds in 36 EU/EEA countries and the UK during the 2021-2022 epidemic season.
Les scientifiques de l'EFSA ne peuvent actuellement pas statuer sur la sécurité du cannabidiol (CBD) en tant que nouvel aliment en raison de lacunes dans les données disponibles et d'incertitudes...
Draft scientific opinion on copper in food is open for comments until 1 August 2022 – have your say!
L'ECDC a publié une évaluation rapide des risques liés à l'apparition d'un foyer épidémique de variole du singe. L'EFSA n'a connaissance d'aucun rapport d'infection chez des animaux dans l'UE.
EFSA and ECDC have updated their assessment, published in April 2022, of the multi-country outbreak of monophasic Salmonella Typhimurium infections linked to chocolate products by a company in its...
What’s the difference between a ‘use by’ and ‘best before’ date on my food labels? Should I be concerned about food additives? These are some of the questions asked by European consumers that the...