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On 1 July 2026, EFSA's renewed Management Board began its four-year mandate. Bringing together representatives from all EU Member States, the European Commission, the European Parliament, civil...
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Länderübergreifender Ausbruch von Salmonelleninfektionen im Zusammenhang mit aromatisierten Nudelprodukten. In ganz Europa wurden über 100 Fälle gemeldet, von denen vor allem Kinder und junge...
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Die Zahl der Fälle von hochpathogener Vogelgrippe ging in Europa im Frühjahr 2026 zurück und wird voraussichtlich auch über den Sommer hinweg auf einem niedrigen Niveau bleiben.
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Laut einer von der EFSA und dem ECDC veröffentlichten Schnellbewertung des Ausbruchs wurden gekeimte Luzerne-Samen als wahrscheinliche Quelle eines länderübergreifenden Ausbruchs von Infektionen mit...
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Die5.Europäische Konferenz zu Xylella fastidiosa ging heute in Mola di Bari, Italien, zu Ende und bestätigte, dass die Forschung zu einem der weltweit schädlichsten Pflanzenpathogene einen neuen...
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Microplastics are everywhere, from the oceans to our food, but what do we really know about their impact on our health? In this episode, we take a closer look at where microplastics come from, how
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Laut einer neuen wissenschaftlichen Stellungnahme der EFSA stellt die Aufnahme von Dioxinen und dioxinähnlichen polychlorierten Biphenylen (PCB) über die Nahrung weiterhin ein Gesundheitsrisiko für...
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Every year, unsafe food causes illness, long-term health problems and economic harm for millions of people worldwide. World Health Organization estimates that contaminated food causes 866 million...
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Dem neuesten jährlichen epidemiologischen Bericht der EFSA zufolge haben die Ausbrüche der Afrikanischen Schweinepest (ASP) im Jahr 2025 in der gesamten Europäischen Union sowohl bei Hausschweinen (+...
Podcast
Science is not finished until it’s communicated. From food safety scares and fake news to insects and microplastics, this episode explores why how we talk about science matters.
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Die Kampagne #PlantHealth4Life geht in ihr viertes und letztes Jahr und setzt damit die gemeinsame Initiative der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), der Europäischen Kommission...
