News
On 1 July 2026, EFSA's renewed Management Board began its four-year mandate. Bringing together representatives from all EU Member States, the European Commission, the European Parliament, civil...
News
Foyer épidémique multinational de salmonellose lié à des nouilles aromatisées. Plus de 100 cas ont été signalés à travers l'Europe, touchant principalement des enfants et des jeunes adultes ; des...
News
Les cas de grippe aviaire hautement pathogène (IAHP) ont diminué en Europe au printemps 2026 et devraient rester faibles au cours de l’été.
News
Des graines de luzerne germées ont été identifiées comme la source probable des foyers épidémiques multinationaux d’infection à Salmonella Bovismorbificans, selon une évaluation rapide de la situation...
News
La 5e Conférence européenne sur Xylella fastidiosa s’est achevée aujourd’hui à Mola di Bari, en Italie, confirmant que la recherche sur l’un des agents pathogènes végétaux les plus destructeurs au...
Podcast
Microplastics are everywhere, from the oceans to our food, but what do we really know about their impact on our health? In this episode, we take a closer look at where microplastics come from, how
News
L'exposition alimentaire aux dioxines et aux polychlorobiphényles (PCB) de type dioxine continue de susciter des préoccupations sanitaires pour la population européenne, selon un nouvel avis...
News
Every year, unsafe food causes illness, long-term health problems and economic harm for millions of people worldwide. World Health Organization estimates that contaminated food causes 866 million...
News
Selon le dernier rapport épidémiologique annuel de l'EFSA, en 2025, les foyers de peste porcine africaine (PPA) ont augmenté dans toute l'Union européenne par rapport à 2024, tant chez les porcs d...
Podcast
Science is not finished until it’s communicated. From food safety scares and fake news to insects and microplastics, this episode explores why how we talk about science matters.
News
La campagne «Plant Health 4 Life» revient pour sa quatrième et dernière édition, poursuivant ainsi l'effort commun de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), de la Commission européenne...
