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Safe2Eat

#Safe2EatEU a pour but de vous aider à mieux connaître la sécurité alimentaire en Europe et à  prendre des décisions éclairées concernant les aliments que vous achetez, consommez et savourez chaque jour , sainement et en toute sécurité.

Thèmes de Safe2Eat

Qu’y a-t-il dans nos aliments?

Nous nous soucions, pour la plupart d’entre nous, de ce que contiennent nos aliments – lors des courses au supermarché, en cuisinant chez soi ou lors des repas entre amis ou en famille.

Alimentation et santé

Varier notre alimentation – en consommant beaucoup de produits frais ainsi que des aliments transformés et en utilisant différentes méthodes de cuisson – permet généralement d’équilibrer notre régime alimentaire et de contribuer à notre santé et à notre bien-être.

Manipuler les denrées alimentaires dans le respect des règles de sécurité

Vos aliments sont sûrs à la consommation lorsqu’ils sont frais et manipulés correctement. Les réglementations européennes et nationales fondées sur des données scientifiques aident les agriculteurs, les industriels, les restaurateurs ainsi que vous, les consommateurs, à faire en sorte d’assurer la sécurité alimentaire de vos repas quotidiens.

Pays participants

En savoir plus sur la sécurité alimentaire dans votre pays – pour trouver des informations précises sur ce qui se passe dans chacun de nos pays participants. 

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Boîte à outils

Notre boîte à outils fournit des ressources spécifiques à chaque pays – documents destinés à la presse, contenus visuels, publications sur les médias sociaux, etc. – sur une sélection de sujets relatifs à la sécurité alimentaire, à l’hygiène alimentaire, à la santé et à la nutrition. 

Consultez notre boîte à outils!