Une seule santé – One Health

Mis à jour le :

8 avril 2025

3 minutes de lecture

L’approche « Une seule santé » est définie par l’Organisation mondiale de la santé comme une approche intégrée et unificatrice qui vise à équilibrer et à optimiser durablement la santé des personnes, des animaux et des écosystèmes.

L’EFSA, en collaboration avec d’autres agences et institutions de l’Union européenne, joue un rôle essentiel dans la promotion de l’approche « Une seule santé » et soutient sa mise en œuvre en Europe. Ce cadre est essentiel pour relever les défis sanitaires mondiaux tels que les maladies zoonotiques, la résistance aux antimicrobiens Capacité des micro-organismes à résister aux traitements antimicrobiens, souvent abrégée en RAM. La surutilisation ou l'utilisation inappropriée des antibiotiques est associée à l'émergence et à la propagation de micro-organismes qui y sont résistants, rendant les traitements inefficaces et constituant un risque grave pour la santé publique. (RAM), les maladies d’origine alimentaire ou encore le changement climatique. En encourageant la collaboration transdisciplinaire, l’approche « Une seule santé » fait le lien entre les connaissances, les données et l’expertise issues de différentes disciplines et secteurs.

À travers cette approche, nous cherchons à surmonter les obstacles réglementaires en reconnaissant le lien intrinsèque entre la santé des êtres humains, des animaux, des plantes et de l’environnement.

Jalons clés

2024
Mai
Cadre d’action commun publié par cinq agences de l’Union : en mettant en œuvre cette stratégie dans tous les secteurs, l’Union européenne et ses États membres visent à mieux prévenir et détecter les menaces pour la santé et à mieux y répondre, tout en réduisant les coûts pour la société et les pressions sur l’environnement. Un groupe de travail interagences travaille sur cinq objectifs clés : la coordination, le renforcement des capacités, la recherche, la communication et l’engagement des parties prenantes, et les activités conjointes.
Déclaration vidéo – One Health in action: How EU agencies are tackling environmental and public health together (L’approche « Une seule santé » en action: comment les agences de l’Union européenne abordent ensemble l’environnement et la santé publique).
2023
Novembre
Connaissances interagences pour les activités liées à l’approche « Une seule santé »; cinq agences européennes expriment leur engagement commun en tant qu’agences de l’Union européenne à soutenir pleinement le programme « Une seule santé » en Europe.
Mars
Création d’un groupe de travail « Une seule santé » interne à l’EFSA.
2022
Juin
« Une seule santé » – Santé, environnement et société – Conférence 2022 de l’EFSA ; événement de quatre jours organisé par l’EFSA en coopération avec le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC), l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA), l’Agence européenne pour l’environnement (AEE), l’Agence européenne des médicaments (EMA) et le Centre commun de recherche (CCR) de la Commission européenne.
2021
Juin
Stratégie de l’EFSA pour 2023-2027 : l’engagement en faveur du cadre « Une seule santé » est réaffirmé, l’accent étant mis sur l’intégration des considérations relatives au changement climatique et le renforcement de la résilience face aux nouvelles menaces mondiales.
Février
COVID-19 et « Une seule santé » : lors de la pandémie Épidémie qui se propage sur une zone géographique très étendue et touche une région, un continent ou le monde entier de COVID-19, l’EFSA contribue à comprendre les origines zoonotiques du virus, en soulignant l’importance des stratégies « Une seule santé » dans la prévention des pandémies futures.
2018
Document d’orientation sur l’identification des perturbateurs endocriniens : l’EFSA et l’ECHA publient des lignes directrices sur la manière d’identifier les substances possédant des propriétés de perturbation du système endocrinien dans les pesticides et les biocides.
2017
Mandat de l’EFSA en matière d’évaluation des risques liés à la résistance aux antimicrobiens (RAM) : à la demande de la Commission européenne, l’EFSA élargit son rôle dans l’évaluation des risques liés à la RAM Abréviation de « résistance aux antimicrobiens » (voir « résistance aux antimicrobiens »). parmi les animaux producteurs de denrées alimentaires, dans les aliments et l’environnement.
2013
Lutte contre la résistance aux antimicrobiens : l’accent mis par l’EFSA sur la RAM s’intensifie avec la publication de ses premières évaluations sur l’effet de l’utilisation d’antibiotiques à usage vétérinaire et ses implications pour la santé humaine.
2010
Premier rapport conjoint de l’EFSA et de l’ECDC sur les zoonoses : dans ce rapport crucial, les deux agences fournissent des données complètes sur la propagation des agents pathogènes zoonotiques au sein de l’Union.

Rôle de l'EFSA

L’EFSA joue un rôle central dans la promotion du concept « Une seule santé » en mettant l’accent sur des évaluations des risques fondées sur des données probantes qui relient la santé humaine, animale et environnementale, en collaboration avec ses agences partenaires.

Les principales activités sont les suivantes :

Évaluation des risques : l’EFSA réalise des évaluations complètes des risques liés aux zoonoses, aux agents pathogènes d’origine alimentaire et aux facteurs environnementaux susceptibles d’avoir une incidence Nombre d’événements nouveaux survenus pendant une période définie dans une zone géographique donnée ; par exemple, nombre de cas de grippe par an en Europe sur la santé humaine. Ces évaluations aident les décideurs politiques à concevoir des mesures de protection de la santé publique et animale.
Suivi et collecte de données : l’EFSA travaille en étroite collaboration avec les autorités nationales de sécurité alimentaire, les services vétérinaires et les agences environnementales afin de recueillir des données sur les risques émergents. Elle contribue ainsi à l’identification et à la gestion précoces des menaces.
Coordination et collaboration : en étroite collaboration avec l’ECDC et l’EMA, l’EFSA encourage les approches interdisciplinaires et intersectorielles face aux défis sanitaires tels que la résistance aux antimicrobiens et les maladies zoonotiques.
Avis scientifiques : l’EFSA fournit des conseils scientifiques impartiaux aux décideurs politiques de l’Union, en veillant à ce que les réglementations et les lignes directrices soient fondées sur les recherches les plus récentes et reflètent les principes de l’approche « Une seule santé ».
Communication : les activités de communication jouent un rôle essentiel dans le soutien à l’approche « Une seule santé » de l’EFSA, en menant des actions de sensibilisation, en favorisant la collaboration et en garantissant la transparence dans l’évaluation des risques. Une communication claire et accessible contribue à combler le fossé entre les chercheurs, les décideurs politiques et le public, en permettant une prise de décision éclairée sur des questions telles que les zoonoses, la résistance aux antimicrobiens et la sécurité alimentaire.

Cadre de l'Union européenne

L’Union européenne reconnaît depuis longtemps l’importance de l’approche « Une seule santé ». Son cadre réglementaire est conçu pour traiter les questions de santé au moyen d’une stratégie coordonnée.

Le plan d’action « Une seule santé » de l’Union européenne contre la résistance aux antimicrobiens : lancé en 2017, le plan d’action de l’Union européenne contre la résistance aux antimicrobiens est un pilier de l’initiative « Une seule santé ». L’EFSA contribue de manière significative à ce plan d’action en fournissant des avis scientifiques et des évaluations des risques qui guident les politiques relatives à l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux et les pratiques en matière de sécurité alimentaire.

Règlement (UE) 2016/429 – Législation sur la santé animale : ce règlement établit les bases de la lutte contre les maladies qui peuvent être transmises entre animaux et humains. Les travaux de l’EFSA en matière de surveillance des agents pathogènes zoonotiques et d’évaluation des risques contribuent à la mise en œuvre de cette législation.

Pacte vert pour l’Europe et stratégie « De la ferme à la table » : le pacte vert pour l’Europe et sa stratégie « De la ferme à la table » favorisent la durabilité dans la chaîne alimentaire et soulignent le rôle du principe « Une seule santé » visant à garantir la sécurité des aliments, la sécurité de l’approvisionnement alimentaire et la protection de la biodiversité Terme utilisé pour décrire la variété d'organismes vivants existant dans un environnement spécifique. L’EFSA y contribue en analysant les effets des pratiques agricoles sur la santé animale et environnementale.

Collaborations mondiales : l’Union participe activement aux efforts mondiaux en faveur d’une santé unique, notamment aux travaux de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), de l’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) et de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les contributions scientifiques de l’EFSA éclairent souvent les positions de l’Union lors de ces forums internationaux.

Gouvernance de l’approche « Une seule santé » dans l’Union européenne : selon ce rapport de l’organe de conseil scientifique de la Commission européenne, des données scientifiques fiables étayent l’approche « Une seule santé » dans l’élaboration des politiques relatives aux systèmes de santé, à la sécurité des aliments, aux maladies zoonotiques, à la résistance aux antimicrobiens et à l’environnement.

Pour plus d’informations, nous vous invitons à consulter les liens suivants :

Liens vers les agences de l’Union européenne chargées de la santé et de l’environnement :

Liens vers les épisodes du podcast de l’EFSA sur l’approche « Une seule santé » :

Liens vers les profils de l’EFSA sur LinkedIn et Bluesky :