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L'EFSA en un coup d'œil : découvrez le nouvel outil interactif de l'EFSA
Newsroom
Data visualization
Avec la révision des valeurs nutritionnelles de référence (VNR), l'EFSA publie une mise à jour de son outil interactif permettant de consulter facilement les nouvelles valeurs pour formuler des...
News
Les dioxines et les PCB de type dioxine sont des substances chimiques toxiques qui persistent dans l'environnement pendant des années et s'accumulent à de faibles concentrations dans la chaîne...
News
Entre le 6 septembre et le 14 novembre 2025, 1 443 cas de grippe aviaire hautement pathogène (IAHP) A(H5) ont été signalés chez des oiseaux sauvages dans 26 pays européens, soit quatre fois plus qu'au...
Podcast
What’s important to you when you buy food – cost, taste, origin or something else? Join us as we unpack our behaviour at the supermarket and beyond.
News
Le delta-8 THC est un cannabinoïde psychoactif parfois détecté dans des produits issus de la plante de chanvre Cannabis sativa, tels que les feuilles, les graines ou l'huile de chanvre. On peut...
News
The survey is short and should only take 5-10 minutes of your time. We greatly appreciate your feedback to help us serve you better. Complete the survey
News
This World One Health Day, nine international organisations make four key recommendations and call for action regionally, nationally, and globally to advance the implementation of the One Health...
Podcast
Join us as we explore the difference between hazard and risk and what that means for dangers that may be lurking in our food and drinks.
News
Ces conclusions et de nombreux autres résultats sur les facteurs qui influencent les choix alimentaires en Europe sont disponibles dans la nouvelle « Enquête Eurobaromètre 2025 sur la sécurité...
Infographic
2025 Eurobarometer on Food Safety in the EU: Infographic
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* Percentages have been rounded to the nearest integer, which can lead to some slight differences from the corresponding values in the report (+/- 1 percentage point). This is due to rounding, please see the raw data for details.