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Près d'un foyer épidémique d'origine alimentaire sur trois dans l'Union européenne en 2018 a été causé par la bactérie Salmonella. C'est l'une des principales conclusions du rapport annuel sur les...
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Les organismes de quarantaine prioritaires, qu’est-ce que c’est ? Les 20 organismes nuisibles aux plantes inclus dans la liste dressée par la Commission européenne en octobre 2019 sont des organismes...