Les connaissances, l'expérience et les décisions prises par les experts scientifiques externes de l'EFSA sont au cœur de nos travaux. Les groupes scientifiques de l'EFSA sont responsables de la majeure partie des évaluations réalisées par l'Autorité. Chaque groupe est dédié à un domaine différent de la chaîne alimentaire humaine et animale.
Le comité scientifique a pour mission d'assister les travaux des groupes d’experts sur des questions scientifiques transversales. Il se focalise sur le développement de méthodologies d’évaluation des risques harmonisées dans des domaines pour lesquels des méthodes normalisées n’ont pas encore été définies à l’échelle globale de l’UE.
La composition du comité scientifique et des groupes scientifiques de l'EFSA est renouvelée tous les cinq ans, à l'issue d'une procédure de sélection rigoureuse et transparente.
