Contaminanten in de voedselketen
Het panel voor contaminanten in de voedselketen (CONTAM) brengt wetenschappelijk advies uit over contaminanten in de voedselketen en ongewenste stoffen zoals natuurlijke toxische stoffen, mycotoxinen en residuen van niet-toegelaten stoffen.
De leden van het CONTAM-panel zijn wetenschappers uit heel Europa die deskundig zijn op het gebied van:
- Chemie - organische, anorganische, analytische chemie, verwerking van levensmiddelen en diervoeders op het gebied van chemische contaminanten
- Blootstellingsbeoordeling - er is deskundigheid vereist, vooral met betrekking tot de beoordeling van blootstelling aan chemische contaminanten via de voeding, met inbegrip van kennis over voedselconsumptieonderzoeken
- geneeskundige en diergeneeskundige toxicologie (bij risicobeoordeling van chemische stoffen) - absorptie, distributie, metabolisme, excretie (ADME) van stoffen (toxicokinetiek en toxicodynamiek), subchronische en chronische toxiciteit (onderzoeken bij herhaalde toediening), genotoxiciteit en mutageniteit, ontwikkelings- en voortplantingstoxiciteit, carcinogeniteit, allergeniteit en immunotoxiciteit.
- Toxicologische tests met proefdieren – interpretatie van toxische effecten van chemische contaminanten bij landbouwhuisdieren en gezelschapsdieren
- Epidemiologie – biomarkers van de effecten en blootstelling en interpretatie van menselijke gegevens)
- Statistiek – beoordeling van dosis-responseffecten, bv. benchmark-dosismodellering en analyse van complexe (epidemiologische) gegevensverzamelingen
- Diervoeding – blootstellingsbeoordeling met betrekking tot dieren.
Panel composition before 2018
2015-2018
Chair: Helle Katrine Knutse
Vice-Chair: Lutz Edler; Christiane Vleminckx
Members: Jan Alexander; Lars Barregard; Margherita Bignami; Beat Brüschweiler, as of July 2016; Sandra Ceccatelli; Bruce Cottrill; Michael Dinovi; Bettina Grasl-Kraupp; Christer Hogstrand; Laurentius (Ron) Hoogenboom; Carlo Stefano Nebbia; Isabelle Oswald; Annette Petersen; Vera Maria Rogiers, until June 2016; Martin Rose; Alain-Claude Roudot; Tanja Schwerdtle; Guenter Vollmer; Heather Wallace
2012-2015
Chair: Diane Benford
Vice-Chair: Peter Fürst; Dieter Schrenk
Members: Sandra Ceccatelli; Bruce Cottrill; Michael DiNovi; Eugenia Dogliotti; Lutz Edler; Peter Farmer; Anne Katrine Lundebye; Laurentius Ron Hoogenboom; Helle Katrine Knutsen; Manfred Metzler; Antonio Mutti; Carlo Stefano Nebbia; Michael O’Keeffe; Annette Petersen; Ivonne Rietjens, until May 2014; Vittorio Silano, until July 2014; Hendrik Van Loveren; Christiane Vleminckx; Pieter Wester
2009-2012
Chair: Josef Schlatter
Vice-Chair: Diane Benford; Rolaf van Leeuwen
Members: Jan Alexander; Alan Boobis; Sandra Ceccatelli; Bruce Cottrill, as of May 2011; Jean-Pierre Cravedi; Alessandro di Domenico; Daniel Doerge; Eugenia Dogliotti; Lutz Edler; Peter Farmer; Metka Filipic; Johanna Fink-Gremmels; Peter Fürst; Thierry Guérin; Helle Katrine Knutsen; Christopher Livesey, until July 2009; Miroslav Machala; Antonio Mutti; Martin Rose, as of May 2011; Philippe Verger, until November 2009
The Declarations of Interests and CVs of previous Panel members are available upon interestmanagement [at] efsa.europa.eu (request).