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L'EFSA en un coup d'œil : découvrez le nouvel outil interactif de l'EFSA
News
The European Union Agencies Network on Scientific Advice (EU‑ANSA) has reaffirmed the central role of EU agencies in supporting research and translating scientific knowledge into evidence‑based policy...
News
Pour sa sixième année, Safe2Eat demeure une initiative phare à l'échelle de l'UE qui vise à rendre la science de la sécurité alimentaire accessible et pertinente pour la vie quotidienne des citoyens...
News
Updated definitions clarify five categories of EFSA guidance documents in terms of: their purpose, content, applicability (eg, whether cross-cutting or sector specific), degree of obligation, and who...
Podcast
How do young professionals from across the globe get a job at one of the world's leading food safety bodies? How did they turn challenges into opportunities for learning new skills and building
News
Detections of highly pathogenic avian influenza (HPAI) in birds in Europe have started to decline following the seasonal peak in late autumn and early winter.
Podcast
Keeping pace with change is a challenge for risk assessors. How are they innovating? How can they speed up their work? On this episode, we get a unique insight from Nik Kriz, head of the EU’s food
News
L'EFSA mène une consultation publique sur deux projets d'avis scientifiques qui présentent les dernières données disponibles sur la manière dont Xylella fastidiosa peut être maîtrisée dans l'UE.
Data visualization
Contenu de la page Les pesticides, c’est quoi ? Quel est notre rôle ? Comment nous travaillons Avec qui nous travaillons Air Les pesticides peuvent se transformer en vapeurs et être transportés par le...
News
The agreement reflects a common objective: ensuring that innovation drives competitiveness while maintaining the highest standards of safety. Amid rapid technological change and increasing complexity...
News
L'évaluation conclut que, compte tenu des rappels à grande échelle, la probabilité actuelle d'exposition à des préparations pour nourrissons contaminées est faible.
News
La résistance aux antibiotiques dans des bactéries d'origine alimentaire courantes telles que Salmonella et Campylobacter demeure une préoccupation de santé publique dans toute l'Europe, selon le...
News
Les experts de l'EFSA ont conclu que l'édulcorant sucralose (E 955) reste sans risque pour les consommateurs dans le cadre de ses utilisations actuellement autorisées en tant qu'additif alimentaire.