Gli europei continuano a mangiare alimenti in gran parte privi di residui di pesticidi o che contengono livelli di residui entro i limiti di legge, come dimostrano gli ultimi dati di monitoraggio.
Mais surgelato e forse altri ortaggi surgelati sono la probabile fonte di un focolaio infettivo di Listeria monocytogenes che ha interessato Austria, Danimarca, Finlandia, Svezia e Regno Unito dal 2015 in poi.
L'EFSA ha individuato alcune strategie di gestione dei cinghiali selvatici nelle diverse fasi di un'epidemia di peste suina africana. E’ noto il ruolo importante di questi animali nel propagare la malattia.
L’EFSA sta lavorando alla nuova valutazione di una serie di additivi destinati all’impiego in alimenti per lattanti di età inferiore a 16 settimane. Ricevi maggiori informazioni su questa e altre attività in corso in questo settore in occasione del seminario destinato alle parti interessate organizzato in novembre.
