Richieste di valutazione di indicazioni nutrizionali e sulla salute: quadro generale e procedure

L'EFSA ha messo in atto una serie di misure contingenti onde poter rispettare le restrizioni introdotte dal governo italiano per contenere la diffusione della COVID-19. Per garantire continuità operativa nel trattamento delle richieste di autorizzazione di prodotti regolamentati nelle attuali circostanze, l'EFSA consentirà ad aziende e istituzioni richiedenti di trasmettere la propria documentazione all'Autorità via Internet mediante un software di propria scelta. Tali misure resteranno valide fino a nuovo avviso. Per ulteriori informazioni, compresi i recapiti da contattare, si prega di leggere la relativa notizia.

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L’EFSA valuta le basi scientifiche su cui poggiano le indicazioni nutrizionali e sulla salute presentate per l'autorizzazione nell'Unione europea. L’attività relativa alle richieste di valutazione in ambito di nutrizione comprende anche la valutazione di nuovi prodotti alimentari, di alimenti per lattanti e di allergeni alimentari. Sono però la Commissione europea e gli Stati membri che decidono se concedere o meno l’autorizzazione.

Nel caso delle indicazioni sulla salute e dei nuovi alimenti, le richieste vanno presentate alla nazionale autorità competente di uno Stato membro, incluse le richieste di autorizzazione di una indicazione sulla salute nuova oppure la modifica di un'autorizzazione già in essere. Le richieste di autorizzazione di alimenti per lattanti e allergeni alimentari vanno invece presentate alla Commissione europea (CE).

L'autorità competente o la CE trasmette la domanda ed eventuali informazioni supplementari all'EFSA, che effettua la valutazione scientifica.

Procedure

Ci sono quattro diverse procedure per le richieste di valutazione, a seconda del tipo di richiesta:

Health claims applications procedure ‐ an overview

Novel foods applications procedure as of 2018 – an overview

Traditional foods notification-application procedure as of 2018 – an overview

Infant formulae applications procedure ‐ an overview

Food allergies applications procedure ‐ an overview