Jeśli produkt spożywczy nie jest „Safe2Eat”, nie jest produktem unijnym!
Safe2Eat to ogólnoeuropejska kampania, która pomaga ludziom zrozumieć, w jaki sposób europejskie normy bezpieczeństwa żywności zapewniają konsumentom swobodę w wyborze bezpiecznej i zdrowej żywności, którą kupujemy i jemy każdego dnia.
Najlepsi naukowcy w całej Europie pomagają władzom ustanowić i utrzymywać te normy. Dzięki temu każda nasza decyzja dotycząca wyboru żywności opiera się na najlepiej zbadanych dowodach naukowych.
Niezależnie od tego, czym się kierujesz przy wyborze żywności – smakiem, zdrowiem, ceną czy środowiskiem naturalnym – możesz mieć pewność, że Twoje jedzenie jest nie tylko smaczne, ale także bezpieczne dla zdrowia.
Dzięki Safe2Eat:
- poznasz praktyki związane z bezpieczeństwem i higieną żywności;
- znajdziesz wskazówki dotyczące bogatej w składniki odżywcze i zdrowej żywności;
- dowiesz się, w jaki sposób gwarantujemy, że wszystko, co znajduje się w Twojej żywności – od dodatków po nowe składniki – jest bezpieczne do spożycia;
- nauczysz się odczytywać etykiety na produktach, aby znaleźć kluczowe informacje np. alergeny oraz
- poznasz ludzi tworzących europejski system bezpieczeństwa żywności.
Zespół Safe2Eat
Safe2Eat to ogólnoeuropejska kampania, w której udział bierze kilka krajowych organów ds. bezpieczeństwa żywności (zob. poniżej), Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i Komisja Europejska.
EFSA łączy naukowców z całej Europy, aby ocenić poziom wiedzy naukowej leżącej u podstaw bezpieczeństwa żywności, polityki żywieniowej oraz indywidualnych wyborów.
Wspólnie pracujemy nad upowszechnianiem systemu bezpieczeństwa żywności, dzięki któremu obywatele Europy mogą mieć pewność co do bezpieczeństwa spożywanej żywności.
Dowiedz się, co dzieje się w Twoim kraju: