Ha nem Safe2Eat, akkor nem európai uniós élelmiszer!

A Safe2Eat az egész EU-ra kiterjedő kampány, amelynek célja, hogy segítsen felfedezni, hogy az európai uniós élelmiszerbiztonsági normák hogyan biztosítják számunkra a szabad választást, hogy milyen élelmiszereket vásároljunk, fogyasszunk és élvezhessünk minden nap biztonságosan és egészségesen. 

Legkiválóbb tudósaink Európa-szerte segítik a hatóságokat abban, hogy meghatározzák és fenntartsák ezeket a normákat, így az élelmiszerekkel kapcsolatos minden választást a rendelkezésre álló legjobb tudományos ismeretek támasztanak alá. 

Bármi is befolyásolja élelmiszer-választását – az íz, az egészsége, az ár vagy a környezetvédelem –, Ön nyugodt lehet, hogy az élelmiszerek nemcsak ízlésének megfelelőek, hanem biztonságosak is az egészségére nézve.

A Safe2Eat keretében: 

• megismerheti az élelmiszerbiztonsági és élelmiszerhigiéniai gyakorlatokat;
• kiválaszthatja a tápláló és egészséges élelmiszereket;
• felfedezheti, hogyan biztosítjuk, hogy az élelmiszerekben az adalékanyagoktól kezdve az új összetevőkig mindent biztonságosan fogyasztható legyen;
• elolvashatja az élelmiszercímkéket, hogy megtalálja a legfontosabb információkat, például az allergénekre vonatkozóan; és
• találkozhat az európai élelmiszerbiztonsági rendszer mögött álló emberekkel.

Safe2Eat csapat

A Safe2Eat egy olyan páneurópai kampány, amelyben több nemzeti élelmiszerbiztonsági hatóság (lásd lentebb), az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és az Európai Bizottság vesz részt.

Az EFSA egy platformra hozza össze az európai tudósokat, hogy értékelhessék az EU-ban az élelmiszerbiztonság, a táplálkozási politikák és az egyéni döntések mögött álló tudományos adatokat.

Együtt dolgozunk azon, hogy előmozdítsuk azt az élelmiszerbiztonsági rendszert, amely biztosítja, hogy Önök, az európai polgárok megbízhassanak az elfogyasztott élelmiszerek biztonságában.

Tájékozódjon, mi történik az Ön országában e téren: