Če živilo ne ustreza merilom kampanje Safe2Eat, ne more prehranjevati EU!
Safe2Eat je vseevropska kampanja, ki ljudem pomaga odkrivati, kako nam evropski standardi za varnost hrane omogočajo svobodno izbiro živil, ki jih vsak dan kupujemo, jemo ter varno in zdravo uživamo v njih.
Naši najboljši znanstveniki pomagajo organom po vsej Evropi pri določanju in ohranjanju teh standardov, da bi bila vsaka izbira, ki jo sprejmemo glede hrane, podprta z najboljšimi znanstvenimi dognanji, ki so na voljo.
Ne glede na to, kaj vpliva na vašo izbiro živil – okus, zdravje, stroški ali okolje – ste lahko prepričani, da niso le okusna, temveč tudi varna za vaše zdravje.
Kampanja Safe2Eat vam lahko pomaga:
- spoznati prakse na področju varnosti hrane in živilske higiene;
- poiskati namige za hranljivo in zdravo hrano;
- odkriti, kako zagotavljamo, da je vse v vaši hrani, od aditivov do novih sestavin, varno za uživanje;
- brati oznake na živilih in poiskati ključne informacije, na primer o alergenih, ter
- spoznati ljudi, ki stojijo za evropskim sistemom za varnost hrane.
Ekipa Safe2Eat
Safe2Eat je vseevropska kampanja, ki vključuje več nacionalnih organov za varnost hrane (glej spodaj), Evropsko agencijo za varnost hrane (EFSA) in Evropsko komisijo.
Agencija EFSA združuje znanstvenike iz vse Evrope, da bi ocenili znanstvena dognanja, na katerih temeljijo varnost hrane, prehrambne politike in izbire posameznikov v EU.
Skupaj si prizadevamo spodbujati sistem za varnost hrane, zaradi katerega smo evropski državljani lahko prepričani, da uživamo varno hrano.
Izvedite, kaj se dogaja v vaši državi: