Dacă nu este Safe2Eat, nu este un aliment UE!
Safe2Eat este o campanie la nivelul UE care ajută oamenii să descopere standardele europene de siguranță alimentară și felul cum ne oferă libertatea de a alege ce alimente să cumpărăm, să mâncăm și să apreciem zilnic, rămânând sănătoși.
În toată Europa, cei mai buni experți ajută autoritățile să stabilească și să mențină aceste standarde, pentru ca fiecare alegere pe care o facem cu privire la alimente să fie susținută de cele mai bune date științifice disponibile.
Indiferent ce vă influențează alegerile alimentare - gustul, sănătatea, costurile sau mediul înconjurător - puteți fi liniștiți că alimentele nu sunt doar pe gustul dumneavoastră, ci și sigure pentru sănătatea dumneavoastră.
Safe2Eat vă poate ajuta:
- să aflați mai multe despre siguranța alimentară și practicile de igienă alimentară;
- să găsiți indicii pentru alimente nutritive și sănătoase;
- să descoperiți cum ne asigurăm că tot ce conține mâncarea dumneavoastră, de la aditivi la ingrediente noi, este sigur pentru consum;
- să citiți etichetele produselor alimentare pentru a găsi informații esențiale, de exemplu despre alergeni;
- să cunoașteți specialiștii din spatele sistemului european de siguranță alimentară.
Echipa Safe2Eat
Safe2Eat este o campanie paneuropeană care implică mai multe autorități naționale pentru siguranța alimentară (vezi mai jos), Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) și Comisia Europeană.
EFSA reunește oameni de știință din toată Europa pentru a evalua știința care stă la baza siguranței alimentare, a politicilor nutriționale și a alegerilor individuale în UE.
Lucrăm împreună pentru a promova un sistem de siguranță alimentară care să asigure că dumneavoastră, cetățenii europeni, puteți avea încredere în siguranța alimentelor pe care le consumați.
Aflați ce se întâmplă în țara dumneavoastră: