Maisto priedai ir kvapiosios medžiagos
Maisto priedų ir kvapiųjų medžiagų specialistų grupė (FAF)* įvertina į maistą dedamų cheminių medžiagų saugą ir jų poveikį vartotojams. Grupės darbas daugiausia susijęs su medžiagomis, kurias EFSA įvertina prieš leisdama jas naudoti ES.
FAF specialistų grupės nariai yra mokslininkai iš visos Europos, turintys patirties toliau išvardytose srityse.
- Maisto priedų ir kvapiųjų medžiagų cheminės rizikos ir saugos vertinimas
- Toksikologija (žinduolių): poūmis ir lėtinis toksiškumas (kartotinių dozių tyrimai), genotoksiškumas ir mutageniškumas, toksinis poveikis vystymui ir reprodukcijai, kancerogeniškumas, alergiškumas ir imunologinis toksiškumas
- Toksikologiniai bandymai su bandomaisiais gyvūnais ir alternatyvūs toksikologiniai bandymai
- Medžiagų toksikokinetika ir toksikodinamika (APME – absorbcija, pasiskirstymas, metabolizmas, ekskrecija)
- Chemija (organinė, neorganinė, analitinė ir sintetinė chemija), ypač cheminių medžiagų cheminės identifikacijos bei specifikacijos klausimai
- Poveikio vertinimas ir vartojimo tyrimai
- Maisto technologijos (gamybos procesai ir maisto priedų naudojimas)
*FAF specialistų grupė tęsia darbą daugelyje sričių, kurias anksčiau nagrinėjo buvusi Maisto priedų ir į maistą dedamų maisto medžiagų specialistų grupė (ANS). Be to, ji perėmė atsakomybę už kvapiųjų medžiagų įvertinimą iš buvusios CEF specialistų grupės ir perdavė atsakomybę už maisto medžiagų šaltinių vertinimą NDA specialistų grupei.
Specialistų grupės nariai
Maisto priedų ir kvapiųjų medžiagų specialistų grupės nariai 2018–2024 m.
Panel composition before 2018
2017-2018
Chair: Maged Younes
Vice-Chair: Ursula Gundert-Remy; Rudolf Antonius Woutersen
Members: Peter Aggett; Fernando Aguilar; Riccardo Crebelli; Birgit Dusemund; Metka Filipic; Maria Jose Frutos Fernandez; Pierre Galtier; David Gott; Gunter Georg Kuhnle; Claude Lambré; Jean-Charles Leblanc; Therese Lillegaard Inger; Peter Moldeus; Alicja Mortensen; Agneta Oskarsson; Ivan Stankovic; Dina Hendrika Waalkens-Berendsen; Matthew Wright
2014-2017
Chair: Mortensen Alicja
Vice-Chair: Lambré Claude; Woutersen Rudolf Antonius
Members: Aguilar Fernando; Crebelli Riccardo; Di Domenico Alessandro; Dusemund Birgit; Frutos Maria Jose; Galtier Pierre; Gott David; Gundert-Remy Ursula; Leblanc Jean-Charles; Lindtner Oliver; Moldeus Peter; Mosesso Pasquale; Oskarsson Agneta; Parent-Massin Dominique; Stankovic Ivan; Waalkens-Berendsen Ine; Wright Matthew; Younes Maged
2011-2014
Chair: Mortensen Alicja
Vice-Chair: Gott David; Lambré Claude
Members: Aguilar Fernando; Crebelli Riccardo; Dusemund Birgit; Galtier Pierre; Gundert-Remy Ursula; Koenig Juergen; Leblanc Jean-Charles; Mosesso Pasquale; Oskarsson Agneta; Parent-Massin Dominique; Rose Martin; Stankovic Ivan; Tobback Paul; Waalkens-Berendsen Ine; Woutersen Rudolf Antonius; Wright Matthew;
2008-2011
Chair: John Christian Larsen
Vice-Chair: Iona Pratt; Ivonne M.C.M Rietjens
Members: Fernando Aguilar; Ruth Charrondiere, until March 2010; Birgit Dusemund; Pierre Galtier; John Gilbert; David Gott; Sandro Grilli; Rainer Gürtler; Georges Kass, until August 2009; Jürgen König; Claude Lambré; Jean-Charles Leblanc; Alicja Mortensen; Dominique Parent Massin; Ivan Stankovic; Paul Tobback; Tatjana Verguieva; Rudolf Antonius Woutersen
The Declarations of Interests and CVs of previous Panel members are available upon interestmanagement [at] efsa.europa.eu (request).