Nouveaux aliments, aliments traditionnels – L’EFSA informe les parties prenantes sur deux documents d'orientation en phase préliminaire

Le nouveau règlement, qui entrera en vigueur en janvier 2018, introduit une procédure d'autorisation centralisée ; c’est l’EFSA qui procédera dorénavant à l'évaluation scientifique de la sécurité des nouveaux aliments. Le règlement introduit également une procédure de notification pour les aliments dits « traditionnels » en provenance de pays tiers, un type d'aliment considéré comme nouveau mais présentant une historique d’utilisation passée en tant que denrée alimentaire dans des pays extérieurs à l'UE.

Contributions des parties prenantes

Les membres du groupe scientifique sur les produits diététiques, la nutrition Science étudiant la manière dont l'alimentation répond aux besoins du corps pour sa subsistance. et les allergies (NDA) et son groupe de travail sur les nouveaux aliments ont présenté les deux projets de documents lors d'une réunion à Bruxelles, où les participants ont été invités à faire part de leurs observations. Ces documents fourniront des conseils sur la façon de préparer et de présenter un dossier pour l'autorisation de mise sur le marché d'un nouvel aliment Denrée ou ingrédient alimentaire qui n'était pas utilisé pour la consommation humaine en quantité significative au sein de l'Union européenne avant le 15 mai 1997. et pour la notification d’ aliments traditionnels Les aliments traditionnels constituent un sous-ensemble des nouveaux aliments. Ce terme fait référence à des aliments consommés de façon traditionnelle dans des pays extérieurs à l’UE. Cette catégorie inclut des aliments obtenus à partir de plantes, de micro-organismes, de champignons, d’algues ou d’animaux (par exemple, graines de chia, fruit du baobab, châtaignes d’eau, insectes)..

Les participants ont formulé des commentaires et sollicité des éclaircissements sur un certain nombre d'aspects scientifiques relatifs aux deux documents. Ils ont également commenté certaines questions liées à la réglementation telles que la confidentialité ou la propriété des données.

Impliquer les parties prenantes en temps opportun

La consultation publique sur ces deux documents d’orientation est ouverte jusqu'au 21 avril, ce qui implique que les parties prenantes ont la possibilité d’utiliser les connaissances acquises lors de la réunion pour formuler leurs commentaires et participer ainsi à la finalisation des documents. L'EFSA s’efforce d'impliquer les parties prenantes tôt dans le processus de développement des évaluations scientifiques et des documents d'orientation pour être en mesure de saisir les besoins et les attentes de la société.

Atmosphère productive

Les participants et les organisateurs ont commenté l'atmosphère productive de la réunion. Henk van Loveren, vice-président du groupe scientifique NDA et président du groupe de travail sur les nouveaux aliments, a déclaré : « J'ai trouvé cette rencontre très utile. Nous avons pu discuter en détail des deux projets de documents d'orientation et ce fut constructif et très fructueux. Quelques points pertinents et très importants ont été réglés et ils permettront de nettement améliorer les versions finales ».

La réunion a été largement suivie, notamment par des représentants du secteur privé, des autorités nationales des États membres de l'UE, des ONG, des institutions académiques et de recherche, des représentants de la Commission européenne ainsi que des médias. Les intérêts non européens étaient représentés par des participants en provenance d'Amérique latine, d’Afrique et d’Asie.

Les deux documents d'orientation devraient être finalisés et adoptés d’ici septembre 2016.