Highlights
Data visualization
Die EFSA auf einen Blick: das neue interaktive Tool #EFSA
News
New research by EFSA looks at how frequently EU consumers eat fish and other seafood likely to contain mercury and whether they are aware of national advice about how much of these species to include...
Podcast
Legumes, mealworm powder and duck cell biomass may seem worlds apart but they all feature in conversations about how our food system is evolving. Join us as we discuss why!
Data visualization
Mit der Überarbeitung der Referenzwerte für die Nährstoff- und Energiezufuhr (DRVs) veröffentlicht die EFSA eine Aktualisierung ihres interaktiven Tools, mit dem sich die neuen Werte für...
News
Die EFSA bittet um Stellungnahmen zu ihrem Entwurf einer Bewertung der Gesundheitsrisiken von Estragol in Fenchelsamenzubereitungen, einschließlich Kräutertees.