limitu ta’ migrazzjoni speċifika (SML)

L-ammont massimu permess ta’ sustanza espress bħala mg ta’ sustanza għal kull kg ta’ ikel (mg/kg) li materjal ta’ kuntatt mal-ikel (FCM) jista’ jiġi rilaxxat fl-ikel b’mod li ma tkunx riskju għas-saħħa. Il-manifatturi jeħtieġ li jiżguraw li l-materjal li jiġi f’kuntatt mal-ikel jkun konformi mal-limitu ta’ migrazzjoni speċifika meta jiġi f’kuntatt mal-ikel, anke fl-agħar kundizzjonijiet prevedibbli ta’ kuntatt.