konkreetse aine migratsiooni piirnorm (SML)

Aine maksimaalne lubatud kogus, väljendatuna milligrammides toidu kilogrammi kohta (mg/kg), mis võib migreeruda toiduga kokkupuutuvast materjalist toitu, avaldamata ohtu tervisele. Tootjad peavad tagama, et toiduga kokkupuutuv materjal vastab toiduga kokkupuutumisel konkreetse aine migratsiooni piirnormile isegi halvimates eeldatavates kokkupuutetingimustes.