tossicità
Descrizione:
Potenziale di una sostanza di causare un danno a un organismo vivente
Temi affini
Acrilammide Additivi alimentari Bisfenolo A e altri bisfenoli Contaminanti da processo Contaminanti in alimenti e mangimi Diossine e PCB Glifosato Metalli come contaminanti negli alimenti Micotossine Miscele chimiche Pesticidi Sostanze chimiche negli alimenti Sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS) Valutazione del rischio ambientale da pesticidi