Szószedet
Ez a többnyelvű szószedet könnyen érthető fogalommeghatározásokat tartalmaz a weboldalon a kockázatértékeléssel kapcsolatos részekben használt főbb tudományos kifejezésekhez. Kommunikációs termékeinkben a fogalmakra és azok fogalommeghatározásaira felugró jegyzetek formájában hivatkoznak, amelyek célja, hogy szakismeret nélkül elmagyarázzák a fogalmakat a nagyközönségnek.
A teljes dokumentum a hagyományos angol helyesírás szerint készült. A mozaikszavak nagybetűvel vannak szedve. A kifejezések kisbetűvel vannak szedve. A bejegyzéseket az EU mind a 24 hivatalos nyelvére lefordítják.
A szószedet egy dinamikusan változó, rendszeresen frissített dokumentum. A szószedetből még hiányzó, releváns kifejezésekre javaslatokat az Ask a Question (Kérdezzen tőlünk) online űrlapon tehet.
Felelősséget kizáró nyilatkozat: A szószedetben található fogalommeghatározások kizárólag a weboldal felhasználóinak szolgálnak segítségül a tudományos szaknyelv megértésében. A fogalommeghatározások eltérhetnek az európai uniós jogszabályokban és az EFSA Journal kiadványban megadottaktól.
P
A fizikai aktivitás szintje (PAL) egy adott személy fizikai aktivitásának becslésére szolgál a 24 óra alatt felhasznált energia (kalória) vizsgálatával a test nyugalmi táplálásához szükséges energiamennyiséghez viszonyítva
Egy mérés (pl. C-vitamin-bevitel) alacsony, közepes és magas előfordulási gyakoriságának megjelenítése a teljes eloszlás száz egyenlő részre való felosztásával
Kártevők, többek között betegséghordozó szervezetek és nemkívánatos rovarok, állatok és növények irtására vagy az ellenük való védekezésre használt anyag
Olyan anyag, amely a növényeket károsító szervezetek, például kártevők vagy betegségek ellen hat
Az élelmiszerekben vagy állati takarmányokban lévő növényvédőszer-maradványok maximálisan megengedett mennyisége milligramm/kilogramm egységben kifejezve
Egy új termék (pl. géntechnológiával módosított növény) hatásainak nyomon követése a piaci forgalomba hozatalát követően. Ezzel feltárhatók olyan káros hatások, melyeket a forgalomba hozatalt megelőzően elvégzett kockázatértékelés nem jelzett előre. Ez a forgalomba hozatal utáni környezetvédelmi monitorozást jelenti
Emberek vagy azonos fajhoz tartozó állatok, illetve növények közössége
Adott tápanyag bevitelének mennyisége, amely várhatóan a legtöbb egészséges ember igényét kielégíti egy adott populációban
A populáción belül meghatározott szint, amely azt jelzi, hogy mikor áll be jelentős változás a kockázatban; például az az időpont, amikor bizonyos számú személy kitetté válik egy adott vegyi anyagnak
Növényvédő szert (PPP) a kívánatos növények növekedésének védelmére, megőrzésére vagy befolyásolására, vagy a nem kívánt növények vagy növényrészek elpusztítására vagy növekedésük kontrollálására használnak
Olyan tápanyag bevitele, amely valószínűleg kielégíti a populáción belül szinte valamennyi egészséges ember szükségleteit. Ez a populációra vonatkozó beviteli referenciaértéket jelöli
Fertőző ágens; a prionok főként az agyban található sejtfehérjéket megtámadó, fajok között átvihető rendellenes fehérjék
A kezelendő konkrét probléma meghatározásának folyamata, például a környezetvédelmi kockázatértékelés során. Magában foglalja a kérdés megfogalmazását és a válaszadás módjának meghatározását (pl. a mérendő végpontok azonosításával)
Az úgynevezett „omikai” módszerek családjába tartozó módszer: a fehérjék vizsgálatának olyan megközelítése, amelynek során egy adott mintában (szövet, sejt vagy biológiai folyadék, például vér) lévő fehérjék teljes komplementere egyidejű elemzése történik.