Glosar

Epidemie care se răspândește foarte mult, afectând o regiune, un continent sau lumea întreagă

Metodă de vizualizare a unui lanț de evenimente conectate prin cauzalitate care pot duce la un rezultat dăunător pentru organisme sau pentru mediu

Modalitate de a vizualiza ocurențele de nivel scăzut, mediu și ridicat a unei valori măsurate (de exemplu, aportul de vitamina C) prin împărțirea întregii distribuții în o sută de părți egale

Substanță sau activitate care are potențialul de a produce efecte adverse organismelor vii sau mediului

Pericol pentru sănătate rezultat din expunerea la o substanță chimică; de exemplu, iritație, arsuri, cancerigenitate

Substanță cu efect advers asupra sistemului endocrin (hormonal), ducând la efecte negative asupra organismelor și/sau asupra descendenților acestora

Substanță utilizată pentru a ucide sau a combate dăunătorii, de exemplu organismele purtătoare de boli și insectele, animalele și plantele nedorite

Pesticid care se răspândește în întregul organism vizat (de exemplu, insectă, rozătoare sau buruiană) fără a-și pierde din eficacitate

Modalitate sistematică de planificare a numărului și a tipului de probe necesare pentru o investigație

Plantă pe care trăiește sau cu care se hrănește un organism dăunător

Monitorizarea efectelor unui produs nou (de exemplu, o plantă modificată genetic) după introducerea sa pe piață. Poate dezvălui efecte adverse care nu au fost prevăzute în evaluarea riscurilor efectuată înainte de punerea pe piață. Acronimul provine de la termenul „post-market environmental monitoring” (monitorizarea mediului după introducerea pe piață)

Comunitate de oameni, animale sau plante din aceeași specie

Segment din populația sănătoasă definit printr-un anumit interval de vârstă și un anumit sex. În virtutea statutului lor fiziologic particular, femeile gravide și cele care alăptează sunt populații-țintă specifice

Măsură a capacității unei substanțe chimice de a exercita un efect, descrisă din punctul de vedere al relației dintre doza utilizată și amploarea efectului rezultat

Modul în care o boală afectează o populație în ceea ce privește starea de sănătate precară, riscul de deces, costul financiar al tratamentului sau alți indicatori recunoscuți

Un produs de protecție a plantelor (PPP) este utilizat pentru a proteja, a conserva sau a influența creșterea plantelor dorite sau pentru a distruge sau a combate creșterea plantelor nedorite sau a părților nedorite ale plantelor

Doză sau expunere sub nivelul căreia nu se detectează efecte adverse

Instrument de control care stabilește limite de expunere prudente în lipsă de date toxicologice suficiente pentru o substanță chimică specifică. Este o abordare științifică prin care se acordă prioritate substanțelor chimice cu nivel scăzut de expunere care necesită mai multe date față de cele despre care se poate presupune că nu prezintă un risc apreciabil pentru sănătatea umană

Nivel stabilit în cadrul unei populații pentru a indica momentul când are loc o schimbare semnificativă a unui risc; de exemplu, punctul în care un anumit număr de oameni au fost expuși la o substanță chimică

Proporția dintr-o populație despre care s-a constatat că are o afecțiune

Procedură de evaluare a siguranței pentru microbii utilizați în lanțul alimentar. QPS folosește cunoștințele existente despre siguranța microbilor specifici pentru a-i diferenția pe cei care nu reprezintă motive de îngrijorare (și pot primi statutul QPS) de cei care pot prezenta un risc și ar trebui să facă obiectul unei evaluări complete a siguranței

Agent infecțios. Prionii sunt proteine ​​anormale care pot fi transferate de la o specie la alta și care atacă proteinele celulare prezente mai ales în creier

Șansa ca un anumit eveniment să se producă sau ca o valoare măsurată să se încadreze într-un anumit interval

Substanță chimică formată în urma dezintegrării sau a descompunerii unei substanțe

Produs utilizat pentru a proteja, a conserva sau a influența creșterea plantelor dorite sau pentru a distruge sau a combate creșterea plantelor nedorite sau a părților nedorite ale plantelor

Moleculă formată dintr-un anumit compus (de exemplu, un pesticid) ca rezultat al metabolizării, al unor reacții chimice sau al unor procese de mediu

Mărfuri sau materiale plastice noi care au fost produse din deșeuri de plastic reciclate

Rezumat al efectelor toxice ale unei anumite substanțe, inclusiv nivelurile de expunere la care se produc aceste efecte

Program structurat menit să îmbunătățească o populație de plante sau de animale prin reproducere pentru anumite caracteristici

Bune practici de igienă care reprezintă condițiile și activitățile de bază necesare pentru menținerea unui mediu igienic. 

Tehnologie de inginerie genetică concepută pentru a accelera transmiterea de elemente genetice specifice de interes la o populație țintă

Tip de moleculă compusă din lanțuri complexe de aminoacizi (elementele componente ale proteinelor)

Proteină realizată după o anumită rețetă ADN. În general, termenul se utilizează pentru a indica o proteină generată în urma manipulării genetice a unui organism

Din familia așa-numitelor metode „omice”: o abordare a studiului proteinelor prin care se analizează simultan întregul set de proteine dintr-o anumită probă (de țesut, de celule sau dintr-un fluid biologic, cum este sângele). 

Pragul de risc toxicologic (PRT) este un instrument de control care stabilește limite de expunere prudente în lipsa de date toxicologice suficiente pentru o substanță chimică specifică. Este o abordare științifică prin care se acordă prioritate substanțelor chimice cu nivel scăzut de expunere care necesită mai multe date față de cele despre care se poate presupune că nu prezintă un risc apreciabil pentru sănătatea umană

Nume colectiv pentru descendenții albinelor dintr-o singură eclozare

Punctul de pe o curbă doză-răspuns stabilită prin date experimentale care este folosit pentru a determina un prag de siguranță.