L’EFSA réexamine son avis sur le perchlorate dans les fruits et les légumes
L’EFSA réexaminera son avis scientifique de 2014 portant sur la présence de perchlorate dans les aliments suite à la confirmation du fait qu’une erreur technique a eu lieu dans l’estimation de l’exposition des consommateurs au perchlorate dans l’alimentation.
Les experts du groupe scientifique de l’EFSA sur les contaminants dans la chaîne alimentaire se sont engagés à réexaminer l’avis rendu et à mettre à jour leur évaluation du risque au plus vite. Ils ont déclaré que cette mise à jour aurait probablement comme conséquence une modification de l’estimation de l’exposition des consommateurs et donc une révision de leurs conclusions précédentes.
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