Riesgos emergentes

Introducción

Lograr identificar los riesgos emergentes es esencial para proteger la salud pública y el medio ambiente. Mediante la identificación temprana de los riesgos emergentes en la cadena alimentaria, la EFSA apoya a los gestores del riesgo a la hora de anticiparse a los riesgos y adoptar medidas de prevención eficaces y oportunas para proteger a los consumidores. La identificación de riesgos emergentes también contribuye a mejorar la capacidad de la EFSA para afrontar los retos futuros en materia de evaluación del riesgo.

La EFSA define un riesgo emergente como: «Un riesgo derivado de un peligro nuevo en relación con el cual puede producirse una exposición significativa, o de una exposición nueva o incrementada inesperada o de una predisposición a un peligro conocido».

Redes

La identificación de riesgos emergentes es un proceso complejo que exige conocimientos amplios y una estrecha cooperación con los Estados miembros, las partes interesadas y las agencias de la UE e internacionales. Las redes dedicadas proporcionan las estructuras necesarias para intercambiar experiencias, métodos y datos y para evaluar problemas emergentes.

Metodologías

En los últimos años, la EFSA ha adoptado una serie de medidas prácticas para ayudar a identificar riesgos emergentes, entre las que se encuentran las siguientes:

  • desarrollar un marco metodológico;
  • aplicar procesos operativos para la identificación de riesgos emergentes;
  • identificar y evaluar fuentes de información seleccionadas;
  • desarrollar y probar herramientas para recopilar y filtrar información pertinente.

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2012

2011

2010

2009

2007

2006

2005

Publicado