Autorità europea per la sicurezza alimentare

Safe2Eat nel 2026: per tutti gli europei informazioni sulla sicurezza alimentare fondate sulla scienza

Torna Safe2Eat 2026: l’EFSA e i suoi partner in tutta Europa rinnovano il loro impegno a fornire ai cittadini informazioni chiare e scientificamente fondate in materia di sicurezza alimentare.

Valutazione rapida EFSA-ECDC del focolaio di cereulide: basso il rischio di esposizione

La valutazione conclude che, visti i richiami su larga scala, l'attuale probabilità di esposizione alla formula per lattanti contaminata è bassa.

EFSA guidance documents: new catalogue to improve access and use

An overhaul of how EFSA guidance documents are described, stored and accessed will make them easier to find, understand and use both by EFSA’s scientists and by partners and stakeholders including applicants.

Avian influenza: detections in birds decline across the EU

HPAI detections in birds in Europe have started to decline after a peak during autumn and winter.

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In evidenza

EU agencies highlight the role of research in effective policy-making

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The European Union Agencies Network on Scientific Advice (EU‑ANSA) has reaffirmed the central role of EU agencies in...

New Memorandum of Understanding (MoU) strengthens cooperation between EFSA and FAO

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The agreement reflects a common objective: ensuring that innovation drives competitiveness while maintaining the highest...

EFSA to host 5th European Conference on Xylella fastidiosa

Notizia

EFSA is holding the 5th European Conference on Xylella fastidiosa in Bari, Italy from 23 to 25 June 2026. The event will...

Alimenti sicuri e sistemi alimentari sostenibili fondati su pareri scientifici trasparenti, indipendenti e affidabiliI nostri approfondimenti

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13 Luglio 2021

Strategia EFSA 2027 – Scienza, alimenti sicuri, sostenibilità

Il presente documento giunge in un momento storico per l’EFSA. Nel 2021 è entrata in vigore una modifica della legislazione alimentare generale che ha accresciuto le sue responsabilità nei confronti...