Autorità europea per la sicurezza alimentare

Plant Health 4 Life: promuovere semplici azioni quotidiane per proteggere la salute delle piante

Quarto e ultimo anno di campagna per Plant Health 4 Life: EFSA, Commisione europea e 33 Paesi mettono la salute delle piante al centro delle nostre scelte quotidiane

Safe2Eat nel 2026: per tutti gli europei informazioni sulla sicurezza alimentare fondate sulla scienza

Torna Safe2Eat 2026: l’EFSA e i suoi partner in tutta Europa rinnovano il loro impegno a fornire ai cittadini informazioni chiare e scientificamente fondate in materia di sicurezza alimentare.

Residui di pesticidi negli alimenti: ultimi dati

Sulla base dei risultati di oltre 125 000 campioni alimentari prelevati in tutta Europa, il rispetto dei limiti dell’UE per quanto riguarda i residui di pesticidi rimane elevato.

Residui di pesticidi negli alimenti: ultimi dati

EFSA guidance documents: new catalogue to improve access and use

An overhaul of how EFSA guidance documents are described, stored and accessed will make them easier to find, understand and use both by EFSA’s scientists and by partners and stakeholders including applicants.

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EU agencies highlight the role of research in effective policy-making

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The European Union Agencies Network on Scientific Advice (EU‑ANSA) has reaffirmed the central role of EU agencies in...

Episode 40 - Science communication: Taking misinformation off the menu

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Science is not finished until it’s communicated. From food safety scares and fake news to insects and microplastics...

EFSA to host 5th European Conference on Xylella fastidiosa

Notizia

EFSA is holding the 5th European Conference on Xylella fastidiosa in Bari, Italy from 23 to 25 June 2026. The event will...

Alimenti sicuri e sistemi alimentari sostenibili fondati su pareri scientifici trasparenti, indipendenti e affidabiliI nostri approfondimenti

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13 Luglio 2021

Strategia EFSA 2027 – Scienza, alimenti sicuri, sostenibilità

Il presente documento giunge in un momento storico per l’EFSA. Nel 2021 è entrata in vigore una modifica della legislazione alimentare generale che ha accresciuto le sue responsabilità nei confronti...