valore guida per la tutela della salute
Descrizione:
Guida al consumo in sicurezza delle sostanze, che tiene conto dei dati più recenti sulla loro sicurezza, delle incertezze presenti in tali dati e della probabile durata del consumo
Temi affini
Acrilammide Bisfenolo A e altri bisfenoli Contaminanti da processo Contaminanti in alimenti e mangimi Diossine e PCB Glifosato Metalli come contaminanti negli alimenti Miscele chimiche Nutrizione umana Pesticidi Sostanze chimiche negli alimenti Sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS) Valutazione del rischio ambientale da pesticidi