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Pesticides help feed the world – but at what cost? From farms to your plate, we explore the risks, the science, and the race for safer ways to control plant pests and diseases.
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Según la EFSA, el cumplimiento de los límites de residuos de plaguicidas establecidos por la UE sigue siendo elevado, a juzgar por los resultados de más de 125 000 muestras de alimentos recogidas en...
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Introducción Aprobación de sustancias activas Autorización de plaguicidas ¿Qué sucede después de la autorización de un plaguicida? ¿Cómo se fijan los límites máximos de residuos? ¿Cómo garantiza...
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¿Cómo se establecen los límites máximos de residuos? Publicado: 10 febrero 2026 Cuando se utilizan plaguicidas para proteger las plantas de las plagas, podemos encontrar residuos en los alimentos...
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El riesgo de los residuos de plaguicidas para la salud humana sigue siendo bajo, en consonancia con años anteriores, según ha señalado la EFSA en su último informe anual. La EFSA analizó miles de...
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El uso generalizado de fungicidas azólicos (azoles), en particular en ciertas prácticas agrícolas y hortícolas, puede aumentar el riesgo de que los hongos Aspergillus desarrollen resistencia a los...
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Lanzamos una consulta pública sobre el proyecto de evaluación de los riesgos potenciales asociados a la ingestión de fluoruro en el agua potable, los alimentos, la sal de mesa fluorada y los productos...
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Ya está disponible el último informe de la EFSA sobre los residuos de plaguicidas en los alimentos en la Unión Europea. Ofrece una visión de los niveles de residuos encontrados en una selección de...
