Höchstaufnahmewerte für Vitamin D und Calcium überprüft
Die EFSA hat die Obergrenzen für die tägliche Gesamtzufuhr (Tolerable Upper Intake Levels) von Calcium und Vitamin Nährstoff, der in sehr geringen Mengen benötigt wird, um ein normales Wachstum und den Erhalt der Gesundheit bei Menschen und Tieren zu unterstützen. Die meisten Vitamine sind „essenziell“, d.h. sie werden nicht im Körper hergestellt und müssen über die Nahrung aufgenommen werden. D überprüft. Die Höchstmenge der täglichen Aufnahme Menge eines Stoffs (z.B. eines Nährstoff oder einer Chemikalie), der von einem Menschen oder einem Tier über die Nahrung aufgenommen wird. von Vitamin D wurde für Erwachsene und Jugendliche von 50 Mikrogramm (50µg) auf 100µg angehoben, die tägliche Höchstaufnahmemenge für Kinder im Alter von 1-10 von 25µg auf 50µg erhöht. In Bezug auf Calcium kam das Gremium zu dem Schluss, dass keine neuen Daten vorliegen, die eine Änderung des Höchstaufnahmewerts für Erwachsene von 2.500 mg pro Tag erfordern würde.
- Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of vitamin D
- Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of calcium