Ernæring, nye fødevarer og fødevareallergener
Panelet for Ernæring, Nye Fødevarer og Fødevareallergener (NDA) beskæftiger sig med spørgsmål relateret til human ernæring, nye fødevarer, næringsstoffer, fødevarer til særlige grupper, f.eks. modermælkserstatning, sundhedsanprisninger af fødevarer, ernæringsmæssige referenceværdier og fødevareallergier.
Medlemmerne af NDA-Panelet er forskere fra hele Europa med ekspertise inden for:
- Ernæring
- Ernæringsepidemiologi
- Humanmedicin
- Spædbarnsernæring
- Pædiatri
- Vurdering af eksponering via kosten
- Fødevareallergi og intolerans
- Toksikologi
- Fødevareteknologi
- Mikrobiologi
- Biokemi
Efter fornyelsen af EFSA's videnskabelige paneler i 2018 har NDA-panelet haft ansvaret for vurdering af næringsstoffer, der tilsættes til fødevarer.
Panelmedlemmer
Medlemmer af Panelet for Ernæring, Nye Fødevarer og Fødevareallergener, 2018-2024
Plenary meetings
Netværk
Nye fødevarer
Netværket for Nye Fødevarer (NF) har til formål at udgøre en platform for det videnskabelige samarbejde mellem risikorådgiverne i EU's medlemsstater og EFSA i samarbejde med Europa-Kommissionen og forbedre praksissen inden for risikovurdering af nye fødevarer samt traditionelle fødevarer fra tredjelande, jf. forordning (EU) 2015/2283.
NF-netværket har navnlig til formål at:
- Fremme udveksling af information, drøftelser og høringer samt forbedre samarbejdet omkring nye fødevarer
- Harmonisere metoden til søgning af information og fremsætte bemærkninger ved anmeldelser af traditionelle fødevarer fra tredjelande samt harmonisere tilgangen til at strømline indsendelsen af velbegrundede sikkerhedsrelaterede indsigelser ved anmeldelser af traditionelle fødevarer fra tredjelande
- Undgå dobbeltarbejde.