Ernæring, nye fødevarer og fødevareallergener

Panelet for Ernæring, Nye Fødevarer og Fødevareallergener (NDA) beskæftiger sig med spørgsmål relateret til human ernæring, nye fødevarer, næringsstoffer, fødevarer til særlige grupper, f.eks. modermælkserstatning, sundhedsanprisninger af fødevarer, ernæringsmæssige referenceværdier og fødevareallergier.

Medlemmerne af NDA-Panelet er forskere fra hele Europa med ekspertise inden for:

  • Ernæring
  • Ernæringsepidemiologi
  • Humanmedicin
  • Spædbarnsernæring
  • Pædiatri
  • Vurdering af eksponering via kosten
  • Fødevareallergi og intolerans
  • Toksikologi
  • Fødevareteknologi
    • Mikrobiologi
    • Biokemi

Efter fornyelsen af EFSA's videnskabelige paneler i 2018 har NDA-panelet haft ansvaret for vurdering af næringsstoffer, der tilsættes til fødevarer.

Panelmedlemmer

Medlemmer af Panelet for Ernæring, Nye Fødevarer og Fødevareallergener, 2018-2024

Panelets sammensætning og interesseerklæringer.

Panel composition before 2018
2015-2018

Chair: Dominique Turck
Vice-Chair: Androniki Naska; Henk Van Loveren
Members: Jean-Louis Bresson; Barbara Burlingame; Tara Dean; Susan Fairweather-Tait; Marina Heinonen; Karen Ildico Hirsch-Ernst; Inge Mangelsdorf; Harry McArdle; Monika Neuhäuser-Berthold; Grazyna Nowicka; Kristina Pentieva; Yolanda Sanz; Alfonso Siani; Anders Mikael Sjodin; Martin Stern; Daniel Tomé; Marco Vinceti; Peter Willatts

2012-2015

Chair: Ambroise Martin
Vice-Chair: Yolanda Sanz; John J Strain
Members: Carlo Virginio Agostoni; Roberto Berni Canani; Susan Fairweather-Tait; Marina Heinonen; Hannu Jaakko Tapani Korhonen; Sébastien La Vieille; Rosangela Marchelli; Androniki Naska; Monika Neuhäuser-Berthold; Grazyna Nowicka; Alfonso Siani; Anders Sjödin; Martin Stern; Inge Tetens; Daniel Tomé; Dominique Turck; Hans Verhagen

2009-2012

Chair: Albert Flynn;
Vice-Chair: Hildegard Przyrembel; Hendrik Van Loveren
Members: Carlo Virginio Agostoni; Jean-Louis Bresson; Susan Fairweather-Tait; Ines Golly; Hannu Korhonen; Pagona Lagiou; Martinus Løvik; Rosangela Marchelli; Ambroise Martin; Bevan Moseley; Monika Neuhäuser- Berthold; Seppo Salminen; Yolanda Sanz; John J.Strain; Stephan Strobel; Inge Tetens; Daniel Tomé; Hans Verhagen

The Declarations of Interests and CVs of previous Panel members are available upon interestmanagement [at] efsa.europa.eu (request).

Netværk

Nye fødevarer

Netværket for Nye Fødevarer (NF) har til formål at udgøre en platform for det videnskabelige samarbejde mellem risikorådgiverne i EU's medlemsstater og EFSA i samarbejde med Europa-Kommissionen og forbedre praksissen inden for risikovurdering af nye fødevarer samt traditionelle fødevarer fra tredjelande, jf. forordning (EU) 2015/2283.

NF-netværket har navnlig til formål at:

  • Fremme udveksling af information, drøftelser og høringer samt forbedre samarbejdet omkring nye fødevarer
  • Harmonisere metoden til søgning af information og fremsætte bemærkninger ved anmeldelser af traditionelle fødevarer fra tredjelande samt harmonisere tilgangen til at strømline indsendelsen af velbegrundede sikkerhedsrelaterede indsigelser ved anmeldelser af traditionelle fødevarer fra tredjelande
  • Undgå dobbeltarbejde.

Working groups

Claims

Novel Foods

Protein hydrolysate-based formula

Substances other than vitamin and minerals

Traditional Foods from Third Countries

Closed working groups

Information on working groups that have been inactive for more than 10 years can be requested by contacting us here.

Alpha-lipoic acid 2020-2021

Meetings: minutes last updated:

Claims 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Copper Uncertainty Factor

Meetings: minutes last updated:

Dietary Folate Equivalent

Meetings: minutes last updated:

Dietary Reference Values for minerals 2018-2021 (DRV MIN)

Meetings: minutes last updated:

Dietary reference values for vitamins 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Food Allergy

Food allergy 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Infant Nutrition 2018-2021

Meetings: minutes last updated:

Novel Foods 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Sugars 2017-2021

Meetings: minutes last updated:

Upper Levels