Skip to main content

Prehrana, nova živila in alergeni v živilih

Svet za prehrano, nova živila in alergene v živilih (NDA) se ukvarja z vprašanji v zvezi s prehrano ljudi, novimi živili, viri hranil, živili za posebne skupine, kot so formule za dojenčke, zdravstvenimi trditvami na živilskih izdelkih, prehranskimi referenčnimi vrednostmi in alergijami na hrano.

Člani tega sveta so znanstveniki iz vse Evrope s strokovnim znanjem na področju:

  • prehrane;
  • prehranske epidemiologije;
  • humane medicine;
  • prehrane za dojenčke;
  • pediatrije;
  • ocenjevanja prehranske izpostavljenosti;
  • alergij in preobčutljivosti na živila;
  • toksikologije;
  • živilske tehnologije;
    • mikrobiologije;
    • biokemije.

Svet za prehrano, nova živila in alergene v živilih je po prenovi znanstvenih svetov agencije EFSA leta 2018 prevzel odgovornost za ocenjevanje virov hranil, ki se dodajajo hrani.

Člani sveta

Člani sveta za prehrano, nova živila in alergene v živilih, 2018–2024

Sestava odbora in izjave o interesih.

Mreže

Nova živila

Naloga mreže za nova živila (NF) je zagotoviti platformo za znanstveno sodelovanje med ocenjevalci tveganja iz držav članic EU in agencijo EFSA v sodelovanju z Evropsko komisijo ter izboljšati prakse ocenjevanja tveganj na področju novih živil, vključno s tradicionalnimi živili iz tretjih držav v okviru Uredbe (EU) 2015/2283.

Cilj te mreže je:

  • olajšati izmenjavo informacij, razprave in posvetovanja ter okrepiti sodelovanje na področju novih živil;
  • uskladiti metodologijo za iskanje informacij in komentiranje priglasitev tradicionalnih živil iz tretjih držav ter uskladiti pristop za racionalizacijo predložitve ustrezno utemeljenih pripomb glede varnosti za priglasitve tradicionalnih živil iz tretjih držav;
  • izogniti se podvajanju dela.

Working groups

Claims 2018-2024

Novel Foods 2018-2024

Protein hydrolysate-based formula

Substances other than vitamin and minerals

Traditional Foods from Third Countries

Closed working groups

Ad hoc Working Group on Foods for Special Medical Purposes

Meetings: minutes last updated:

Alpha-lipoic acid 2020-2021

Meetings: minutes last updated:

Caffeine

Meetings: minutes last updated:

Claims 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Claims: bone, dental, connective tissue

Meetings: minutes last updated:

Claims: botanical

Meetings: minutes last updated:

Claims: cardio, antioxidants

Meetings: minutes last updated:

Claims: gut/immune

Meetings: minutes last updated:

Claims: mental, nervous system

Meetings: minutes last updated:

Claims: weight, satiety, physical performance

Meetings: minutes last updated:

Copper Uncertainty Factor

Meetings: minutes last updated:

Dietary Folate Equivalent

Meetings: minutes last updated:

Dietary Reference Values for minerals 2018-2021 (DRV MIN)

Meetings: minutes last updated:

Dietary reference values for vitamins 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Dietetic products 2012-2015

Meetings: minutes last updated:

Fish

Meetings: minutes last updated:

Food Allergy

Food allergy 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Infant Nutrition 2018-2021

Meetings: minutes last updated:

Novel Foods 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Population Reference Intakes

Meetings: minutes last updated:

Sugars 2017-2021

Meetings: minutes last updated:

Upper intake levels for nutrients

Meetings: minutes last updated:

Upper Levels