Ravitsemus, uuselintarvikkeet ja ruoka-allergeenit

Ravitsemusta, uuselintarvikkeita ja ruoka-allergeeneja käsittelevä lautakunta (NDA) käsittelee kysymyksiä, jotka liittyvät ihmisten ravitsemukseen, uuselintarvikkeisiin, ravintoaineiden lähteisiin, erityisryhmille tarkoitettuihin elintarvikkeisiin (esim. äidinmaidonkorvike), elintarvikkeita koskeviin terveysväitteisiin, ravintoaineiden viitearvoihin ja ruoka-allergeeneihin.

Ravitsemusta, uuselintarvikkeita ja ruoka-allergeenejä käsittelevän lautakunnan jäsenet ovat tutkijoita eri puolilta Eurooppaa, ja heillä on asiantuntemusta seuraavilta osa-alueilta:

  • Ravitsemus
  • Ravitsemukseen liittyvä epidemiologia
  • Lääketiede
  • Vastasyntyneiden ravitsemus
  • Lastenlääketiede
  • Ravintoperäisen altistumisen arviointi
  • Ruoka-allergiat ja intoleranssi
  • Toksikologia
  • Elintarviketeknologia
    • Mikrobiologia
    • Biokemia

Ravitsemusta, uuselintarvikkeita ja ruoka-allergeenejä käsittelevä lautakunta otti vastuulleen elintarvikkeisiin lisättyjen ravintoaineiden lähteiden arvioinnin, kun EFSAn tieteellisiä lautakuntia uudistettiin vuonna 2018.

Lautakunnan jäsenet

Ravitsemusta, uuselintarvikkeita ja ruoka-allergeenejä käsittelevän lautakunnan jäsenet, 2018–2024

Lautakunnan kokoonpano ja etunäkökohtia koskevat ilmoitukset.

Verkostot

Uuselintarvikkeet

Uuselintarvikkeita käsittelevän verkoston tehtävänä on toimia EU:n jäsenvaltioiden ja EFSAn riskinarvioijien tieteellisen yhteistyön alustana yhdessä Euroopan komission kanssa ja parantaa riskinarviointikäytäntöjä uuselintarvikkeisiin sekä kolmansista maista peräisin oleviin perinteisiin elintarvikkeisiin liittyvillä osa-alueilla asetuksen (EU) 2015/2283 mukaisesti.

Uuselintarvikkeita käsittelevän verkoston tavoitteena on etenkin

  • helpottaa tiedonvaihtoa, keskustelua ja kuulemista sekä parantaa yhteistyötä uuselintarvikkeiden alalla;
  • yhdenmukaistaa menetelmää, jolla haetaan tietoa ja esitetään huomautuksia kolmansista maista peräisin olevia uuselintarvikkeita koskevista ilmoituksista, sekä yhdenmukaistaa toimintatapaa, jolla yksinkertaistetaan näitä ilmoituksia koskevien, asianmukaisesti perusteltujen turvallisuuteen liittyvien vastalauseiden toimittamista;
  • välttää päällekkäistä työtä.

Working groups

Claims

Novel Foods

Protein hydrolysate-based formula

Substances other than vitamin and minerals

Traditional Foods from Third Countries

Closed working groups

Information on working groups that have been inactive for more than 10 years can be requested by contacting us here.

Ad hoc Working Group on Foods for Special Medical Purposes

Meetings: minutes last updated:

Alpha-lipoic acid 2020-2021

Meetings: minutes last updated:

Caffeine

Meetings: minutes last updated:

Claims 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Copper Uncertainty Factor

Meetings: minutes last updated:

Dietary Folate Equivalent

Meetings: minutes last updated:

Dietary Reference Values for minerals 2018-2021 (DRV MIN)

Meetings: minutes last updated:

Dietary reference values for vitamins 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Dietetic products 2012-2015

Meetings: minutes last updated:

Food Allergy

Food allergy 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Infant Nutrition 2018-2021

Meetings: minutes last updated:

Novel Foods 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Sugars 2017-2021

Meetings: minutes last updated:

Upper Levels