Toitumine, uuendtoidud ja toiduallergeenid

Toitumise, uuendtoidu ja toiduallergeenide teaduskomisjon (NDA-komisjon) tegeleb küsimustega, mis on seotud inimeste toitumise, uuendtoitude, toitaineallikate, erirühmade toiduainete (nt imikutoit), toiduainete kohta esitatavate tervisealaste väidete, toitumise võrdlusväärtuste ja toiduallergiatega.

NDA-komisjoni liikmed on teadlased kogu Euroopast, kellel on eksperditeadmised järgmistes valdkondades:

  • toitumine
  • toitumise epidemioloogia
  • inimmeditsiin
  • imikute toitumine
  • pediaatria
  • toidukaudse kokkupuute hindamine
  • toiduallergia ja -talumatus
  • toksikoloogia
  • toidutehnoloogia
    • mikrobioloogia
    • biokeemia

Pärast EFSA teaduskomisjonide uuendamist 2018. aastal vastutab toidule lisatavate toitaineallikate hindamise eest NDA-komisjon.

Teaduskomisjoni liikmed

Toitumise, uuendtoidu ja toiduallergeenide teaduskomisjoni liikmed, 2018–2024

Teaduskomisjoni koosseis ja huvide deklaratsioonid.

Suletud võrgustikud

Uuendtoit

Uuendtoidu võrgustiku ülesanne on tagada koos Euroopa Komisjoniga ELi liikmesriikide riskihindajate ja EFSA teaduskoostöö platvorm ning tõhustada riskihindamise tavasid uuendtoidu, sealhulgas kolmandatest riikidest pärit traditsioonilise toidu valdkonnas määruse (EL) 2015/2283 raames.

Konkreetselt on uuendtoidu võrgustiku eesmärgid järgmised:

  • hõlbustada teabevahetust, arutelusid ja konsultatsioone ning edendada koostööd uuendtoidu valdkonnas;
  • ühtlustada teabe otsimist ja märkuste esitamist kolmandatest riikidest pärit traditsioonilisi toite käsitlevate teadete kohta ning ühtlustada lähenemisviisi, millega ühtlustatakse menetlusi kolmandatest riikidest pärit traditsioonilisi toite käsitlevate teadete kohta nõuetekohaselt põhjendatud ohutusalaste vastuväidete esitamist;
  • vältida tegevuse dubleerimist.
  • Pädevus
  • Liikmete nimekiri
  • Koosolekud

Working groups

Claims

Novel Foods

Protein hydrolysate-based formula

Substances other than vitamin and minerals

Traditional Foods from Third Countries

Closed working groups

Information on working groups that have been inactive for more than 10 years can be requested by contacting us here.

Ad hoc Working Group on Foods for Special Medical Purposes

Meetings: minutes last updated:

Alpha-lipoic acid 2020-2021

Meetings: minutes last updated:

Caffeine

Meetings: minutes last updated:

Claims 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Copper Uncertainty Factor

Meetings: minutes last updated:

Dietary Folate Equivalent

Meetings: minutes last updated:

Dietary Reference Values for minerals 2018-2021 (DRV MIN)

Meetings: minutes last updated:

Dietary reference values for vitamins 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Dietetic products 2012-2015

Meetings: minutes last updated:

Food Allergy

Food allergy 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Infant Nutrition 2018-2021

Meetings: minutes last updated:

Novel Foods 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Sugars 2017-2021

Meetings: minutes last updated:

Upper Levels