Vyjadrite svoj názor - dioxíny a súvisiace PCB

Dioxíny a dioxínom podobné PCB sú toxické chemické látky, ktoré pretrvávajú v životnom prostredí roky a hromadia sa v nízkych hladinách v potravinovom reťazci, zvyčajne v tukových tkanivách zvierat. Ich prítomnosť v potravinách a krmivách sa od 70. rokov 20. storočia znížila vďaka úsiliu verejných orgánov a priemyslu.

V návrhu vedeckého stanoviska odborníci úradu EFSA potvrdili závery predchádzajúcich hodnotení úradu, že vystavenie dioxínom a dioxínom podobným PCB v potrave predstavuje zdravotné riziko.

"Aktualizovali sme prípustný týždenný príjem (TWI) a stanovili sme ho na 0,6 pikogramu na kilogram telesnej hmotnosti. Aktualizované odhady expozície v potrave z európskych krajín naznačujú, že nový TWI je prekročený vo všetkých vekových skupinách," uviedla Helle Knutsenová, predsedníčka panelu EFSA pre kontaminanty v potravinovom reťazci.

Európska komisia požiadala úrad EFSA, aby aktualizoval svoje vedecké stanovisko k tejto téme z roku 2018 v nadväznosti na revíziu faktorov ekvivalencie toxicity (TEF) Svetovou zdravotníckou organizáciou v roku 2022. Ide o medzinárodne dohodnuté hodnoty, ktoré sa používajú na vyjadrenie toxicity dioxínov a dioxínom podobných PCB vo vzťahu k najtoxickejšej forme dioxínu (2,3,7,8-TCDD) a boli použité na vykonanie aktuálneho hodnotenia rizík.

Zúčastnené strany, výskumníci a verejnosť sú vyzvaní, aby poskytli spätnú väzbu k návrhu stanoviska, ktoré bude k dispozícii na konzultácie do 26. januára 2026. Svoje pripomienky môžete zasielať tade.

Prihláste sa na webinár

11. decembra 2025 sa uskutoční webinár, na ktorom odborníci úradu EFSA vysvetlia návrh záverov a poskytnú informácie o zásadách a metódach použitých pri návrhu hodnotenia rizík. Zaregistrovať sa môžete tade.