Consulenza scientifica sulla sicurezza di additivi alimentari, enzimi, aromatizzanti, fonti di nutrienti, coadiuvanti tecnologici e altre sostanze intenzionalmente aggiunte agli alimenti; sicurezza dei materiali per il confezionamento degli alimenti e di altri materiali a contatto con alimenti; sicurezza dei processi relativi alla produzione di alimenti, compreso il riciclo di plastiche da impiegare in materiali destinati al contatto con gli alimenti. Tale consulenza scientifica forma, nella sua totalità, parte integrante delle procedure di autorizzazione all'immissione in commercio.
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