Risikoprofil
Beschreibung:
Beschreibung eines Problems der Lebensmittelsicherheit, einschließlich der damit verbundenen Gefahr(en), der Wahrscheinlichkeit von Gesundheitsrisiken für eine bestimmte Bevölkerungsgruppe und der möglichen Optionen zur Risikominderung, die für Entscheidungen im Rahmen des Risikomanagements relevant sind