weniger Daten über potenzielle Risiken

Beispiele sind Stämme, die als zootechnische Zusatzstoffe, Lebens- oder Futtermittelzusatzstoffe verwendet werden, aber auch ihre Enzyme und Verbindungen, die als Aromastoffe eingesetzt werden. Wenn Rückstände, Verunreinigungen oder Abbauprodukte, die mit dem gesamten Produktionsprozess dieser Produkte verbunden sind, keinen Anlass zu Bedenken geben, sind Daten über die Sicherheit des Zielorganismus und toxikologische Tests nicht erforderlich