tradičné potraviny

Tradičné potraviny predstavujú podskupinu nových potravín. Tento pojem sa týka potravín tradične konzumovaných v krajinách mimo EÚ. Zahŕňajú potraviny vyrobené z rastlín, mikroorganizmov, húb, rias a živočíchov (napr. semená šalvie, plody baobabu, hmyz, vodné gaštany)