L'EFSA fait progresser ses travaux sur les effets cumulés des pesticides

Le groupe scientifique de l'EFSA sur les produits phytopharmaceutiques et leurs résidus (PPR) a conclu qu'il serait nécessaire de recueillir un consensus international pour déterminer quels groupes de pesticides pourraient être examinés collectivement au moyen d’une approche d’évaluation des risques cumulés. Le groupe a indiqué que si on souhaitait apporter des réponses aux incertitudes, l’application des nouvelles méthodologies d’évaluation des risques cumulés requérait un travail supplémentaire et que des lignes directrices sur les méthodologies appropriées pour l'évaluation de l'exposition étaient également nécessaires.

Dans un avis scientifique précédent à ce sujet [1], le groupe scientifique PPR avait examiné tous les types de toxicité Capacité d'une substance de nuire à un organisme vivant combinée des pesticides, notamment l’interaction de substances chimiques différentes. Le groupe scientifique avait conclu que seuls les effets cumulés résultant d’une exposition Concentration ou quantité d'une substance donnée absorbée par une personne, une population ou un écosystème à une fréquence spécifique, dans un intervalle de temps donné concomitante à des substances ayant un mode d’action commun soulevaient des préoccupations et devaient faire l’objet d’un examen plus approfondi.

Afin d’évaluer les méthodologies proposées dans cet avis précédent de l’EFSA , le groupe scientifique a sélectionné certains pesticides issus du groupe des fongicides triazoles[2] sur la base de la similarité de leur structure chimique et de leur mode d'action Séquence d'événements, identifiée par des recherches, qui explique un effet observé, ce qui est considéré comme un prérequis pour l'évaluation des effets cumulés. Il faut souligner que ce travail ne peut pas être considéré comme une évaluation définitive des risques associés aux triazoles.

Le groupe a évalué plusieurs scénarios, impliquant les effets toxicologiques à court et à long terme et abordé des questions qui peuvent avoir un intérêt pour les décideurs dans le cadre de l’établissement des limites maximales de résidus (LMR) ou de l'évaluation de l'exposition réelle aux pesticides. L'évaluation s’est basée sur des données récentes concernant les résidus de triazole dans les aliments, ainsi que sur des données relatives à la consommation alimentaire.

Le travail de l'EFSA sur l'évaluation des risques cumulés, y compris les résultats de cet avis scientifique, contribue à l’établissement des LMR Les limites maximales de résidus de pesticides sont les quantités maximales d'un pesticide autorisées dans les aliments destinés à l'alimentation humaine ou animale, exprimées en milligrammes par kilogramme, les niveaux de résidus de pesticides autorisés dans l'alimentation pour garantir la protection du consommateur et les bonnes pratiques agricoles. Cette initiative témoigne également de l'engagement continu de l'EFSA à se positionner à la pointe du développement en matière de méthodologies d'évaluation des risques. Le travail fait suite aux recommandations formulées dans l’avis scientifique précédent de l'EFSA à ce sujet et constitue aussi une partie d'un travail plus large de l'EFSA sur l'évaluation des risques cumulés, faisant suite à son «Colloque scientifique sur l'évaluation des risques cumulés»[3] de 2006, lequel a contribué à orienter les progrès réalisés dans ce domaine.

• Avis scientifique sur l’évaluation des risques que présentent certains pesticides du groupe des triazoles en vue de tester des méthodes possibles d’évaluation des effets cumulés qu’exerce sur la santé humaine l’exposition à ces pesticides présents dans les denrées alimentaires