L’EFSA émet un avis exhaustif sur le bien-être des porcs
L’EFSA vient de publier le dernier d’une série de trois avis scientifiques relatifs au bien-être des porcs d’élevage. Le dernier rapport est essentiellement consacré au problème de la caudophagie (une forme douloureuse d’anomalie du comportement observée dans des conditions d’élevage intensif) et sur des mesures envisageables pour réduire la nécessité de procéder à une section partielle de la queue des animaux, auxquelles les éleveurs peuvent recourir pour résoudre ce problème. Les avis attirent l’attention sur certains facteurs susceptibles d’être à l’origine de ce problème, comme l’absence de paille, l’utilisation de caillebotis et un environnement pauvre.
Cette étude du groupe AHAW[1] de l’EFSA est destinée à informer la Commission européenne dans le cadre de son évaluation de la législation européenne sur les normes minimales relatives à la protection des porcs (Directive 91/630/CEE du Conseil, telle que modifiée). Il convient de la lire conjointement avec deux avis récents de l’AHAW sur le bien-être des porcs eu égard aux conditions de stabulation et d’élevage pour les verrats reproducteurs adultes, truies gestantes, truies allaitantes et porcelets non sevrés et pour les porcs d’engraissement. L’EFSA a également publié dans le passé un avis sur la castration des porcelets et sur les effets des espaces disponibles et des types de revêtement sur le bien-être des porcs sevrés et des porcs de reproduction (des informations supplémentaires peuvent être obtenues à l’aide des liens ci-dessous).
Le bien-être animal constitue un aspect central du mandat de l’EFSA. Un large éventail des activités du groupe scientifique AHAW de l’EFSA sont destinées a aider les gestionnaires des risques a évaluer le cadre législatif européen sous l’égide de la politique communautaire en matière de santé animale (PCSA) et conformément à la stratégie européenne en matière de santé animale (2007-2013) et au Plan d’action communautaire pour la protection et le bien-être des animaux (2006-2010). Le groupe scientifique AHAW effectue actuellement un travail important visant à développer et à harmoniser des méthodes européennes d’évaluation des risques en matière de bien-être animal, activité Mesure de la capacité d'une substance chimique à exercer un effet, décrite en termes de relation entre la dose utilisée et l'ampleur de l'effet qui en résulte qui englobe la conception d’indicateurs dans le but d’obtenir des données quantitatives destinées à l’évaluation scientifique des conditions des animaux d’élevage. Les conclusions du groupe AHAW reposent sur les études scientifiques les plus récentes, notamment sur les trois derniers avis relatifs au bien-être des porcs.
Liens thématiques
Avis scientifiques sur le bien-être des porcs
- Risks associated with tail biting in pigs and possible means to reduce the need for tail docking considering the different housing and husbandry systems (Risques associés aux morsures de queue chez les porcs et moyens envisageables pour réduire la nécessité de sectionner la queue des porcs compte tenu des systèmes de stabulation et d’élevage)
- Aspects relatifs à la santé et au bien-être des verrats reproducteurs adultes, truies gestantes, truies allaitantes et porcelets non sevrés dans différents systèmes de stabulation et d’élevage (2007)
- Santé et bien-être des porcs d’engraissement eu égard au système de stabulation et d’élevage (rapport scientifique 2007)
- Aspects concernant le bien-être animal lors de la castration des porcelets
- Bien-être des porcs sevrés et des porcs de production : effets des espaces disponibles et des types de revêtement
Règlement de l’UE:
[1] Groupe scientifique sur la santé et le bien-être des animaux