Glossarju

Dan il-glossarju multilingwi jipprovdi definizzjonijiet faċli biex jinftiehmu għat-termini xjentifiċi ewlenin użati fuq dan is-sit web fid-dominju tal-valutazzjoni tar-riskju. It-termini u d-definizzjonijiet tagħhom huma referenzjati fil-prodotti ta’ komunikazzjoni tagħna bħala noti pop-up biex jispjegaw kunċetti lill-pubbliku mingħajr ebda għarfien speċjalizzat.
L-ortografija bl-Ingliż Standard tintuża dejjem. L-akronimi huma miktuba b’ittra kbira. It-termini huma ppreżentati b’ittra żgħira. L-entrati għandhom jiġu tradotti fl-24 lingwa uffiċjali kollha tal-UE.
Il-glossarju huwa dokument ħaj soġġett għal aġġornamenti regolari. It-termini rilevanti neqsin jistgħu jiġu ssuġġeriti bl-użu tal-formola online Saqsi Mistoqsija.

Dikjarazzjoni ta’ ċaħda ta’ responsabbiltà: Id-definizzjonijiet fil-glossarju huma maħsuba biss biex jgħinu lill-utenti ta’ dan is-sit web jifhmu t-terminoloġija xjentifika. Id-definizzjonijiet jistgħu jvarjaw minn dawk mogħtija fil-leġiżlazzjoni tal-Unjoni Ewropea u fil-Ġurnal tal-EFSA.

Select Glossary

L


Il-konċentrazzjoni l-aktar baxxa ta’ sustanza li tista’ tiġi identifikata permezz ta’ testijiet standard iżda li hija żgħira wisq biex titkejjel b’ċertezza

Il-konċentrazzjoni l-aktar baxxa ta’ sustanza li tista’ titkejjel b’ċertezza permezz ta’ testijiet standard

L-ammont massimu permess ta’ sustanza espress bħala mg ta’ sustanza għal kull kg ta’ ikel (mg/kg) li materjal ta’ kuntatt mal-ikel (FCM) jista’ jiġi rilaxxat fl-ikel b’mod li ma tkunx riskju għas-saħħa. Il-manifatturi jeħtieġ li jiżguraw li l-materjal li jiġi f’kuntatt mal-ikel jkun konformi mal-limitu ta’ migrazzjoni speċifika meta jiġi f’kuntatt mal-ikel, anke fl-agħar kundizzjonijiet prevedibbli ta’ kuntatt.

Strument ta’ skrinjar li jipprovdi limiti ta’ esponiment konservattivi fin-nuqqas ta’ biżżejjed data tossikoloġika speċifika għas-sustanzi kimiċi. Dan huwa approċċ ibbażat fuq ix-xjenza għall-prijoritizzazzjoni ta’ sustanzi kimiċi b’esponimenti ta’ livell baxx li jirrikjedu aktar data fuq dawk li jistgħu jiġu preżunti li ma jippreżentaw l-ebda riskju apprezzabbli għas-saħħa tal-bniedem

Rakkomandazzjonijiet ibbażati fuq ix-xjenza għal ikel tajjeb għas-saħħa li jibdlu l-miri numeriċi tan-nutrizzjoni f’pariri dwar l-ikel li għandu jittiekel

Xaħam u sustanza li tixbah ix-xaħam

L-akbar konċentrazzjoni jew ammont ta’ sustanza li fiha ma jseħħ l-ebda effett avvers evidenti f’popolazzjoni esposta

Il-livell l-aktar baxx ta’ sustanza li ġie osservat li jikkawża ħsara f’popolazzjoni esposta

Doża jew esponiment li taħthom ma jiġux identifikati effetti avversi

L-ammont massimu ta’ kontaminant, tossina jew nutrijent li jseħħu b’mod naturali li huma permessi fl-ikel jew fl-għalf tal-annimali

L-ammont massimu ta’ residwu tal-pestiċidi permess fl-ikel jew fl-għalf tal-annimali, espress bħala milligrammi għal kull kilogramma

It-teħid massimu ta’ sustanzi fl-ikel, bħan-nutrijenti jew il-kontaminanti, li jistgħu jiġu kkonsmati kuljum matul il-ħajja mingħajr ir-riskju ta’ effetti avversi fuq is-saħħa

Livell massimu ta’ sustanza jew ta’ aġent ieħor li n-nies jistgħu jiġu esposti għaliha b’mod sikur matul perjodu ta’ żmien speċifikat

Mod kif tiġi stmata l-attività fiżika f’persuna billi wieħed iħares lejn l-użu tal-enerġija (kalorija) fuq perjodu ta’ 24 siegħa fir-rigward tal-ammont ta’ enerġija meħtieġa waqt li l-ġisem ikun mistrieħ

Il-livell bl-inqas effett ħażin osservat (LOAEL) huwa l-livell l-aktar baxx ta’ sustanza li ġiet osservata li tikkawża ħsara f’popolazzjoni esposta

Limitu ta’ detezzjoni (LOD) huwa l-konċentrazzjoni l-aktar baxxa ta’ sustanza li tista’ tiġi identifikata bl-użu ta’ testijiet standard iżda li hija żgħira wisq biex titkejjel b’ċertezza

Il-limitu ta’ kwantifikazzjoni (LOQ) huwa l-konċentrazzjoni l-aktar baxxa ta’ sustanza li tista’ titkejjel b’ċertezza bl-użu ta’ testijiet standard