Contaminanti chimici

Consulenza scientifica su una vasta gamma di sostanze chimiche accidentalmente presenti in alimenti o mangimi a seguito di produzione, distribuzione, conservazione o consumo degli stessi, come anche sui prodotti che possono essere presenti nell'ambiente naturalmente o come risultato di attività umana. Comunicazione di dati su residui di farmaci veterinari non autorizzati e su sostanze non autorizzate presenti in alimenti di origine animale.

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