Les chiffres sur les résidus de médicaments vétérinaires sont stables pour 2013 | Autorité européenne de sécurité des aliments Aller au contenu principal

Les chiffres sur les résidus de médicaments vétérinaires sont stables pour 2013

L’EFSA a passé en revue plus d’un million d’échantillons issus de 28 États membres de l’UE et elle a synthétisé dans son dernier rapport à ce sujet les niveaux de conformité des résidus d’une série de médicaments vétérinaires et de contaminants avec les limites ou les objectifs fixés pour ces résidus dans l’UE.

Le pourcentage d’échantillons non conformes se monte à 0,31%, un chiffre comparable aux valeurs observées pendant les six années précédentes. Le taux de non-conformité est légèrement plus élevé pour certains médicaments vétérinaires (stilbènes, agents antithyroïdiens, beta-antagonistes, carbamates, pyréthrinoïdes et contaminants tels que des métaux et des mycotoxines). Une série d’autres résidus (anthelmintiques, teintures, stéroïdes, anticoccidiens et sédatifs) sont en légère diminution ou présentent moins de cas d’échantillons non-conformes.