EFSA: zavlečenie vtáčej chrípky z amerického mliečneho dobytka do Európy je veľmi nepravdepodobné, ale vyzýva k ostražitosti

Možné zmierňujúce opatrenia pre zdravie zvierat

Na žiadosť Európskej komisie sa úrad EFSA zameral na riziko nákazy mliečneho dobytka a hydiny v EÚ špecifickým genotypom vírusu H5N1, ktorý sa vyskytuje u mliečneho dobytka v USA, a načrtol možné zmierňujúce opatrenia na zabránenie jeho zavlečenia a šírenia v Európe. Tieto opatrenia môžu zahŕňať určité obmedzenia obchodu z postihnutých regiónov a dôkladné čistenie dojacích zariadení. V prípade výskytu ohniska nákazy sa odporúča koordinovaný postup v prípade hydiny aj dojníc, aby sa znížil celkový vplyv.

Aby sa zabránilo šíreniu, odborníci odporúčajú obmedziť pohyb dobytka v postihnutých oblastiach, zabrániť výmene pracovníkov, vozidiel a zariadení medzi farmami a presadzovať prísnu biologickú bezpečnosť. Tieto opatrenia pomôžu obmedziť aj ďalšie kmene HPAI, ktoré sa už v Európe vyskytujú.

Mlieko a mliečne výrobky

EFSA vo svojom hodnotení skúma aj možnosť prenosu vírusu prostredníctvom potravín. Primárnou cestou vystavenia spotrebiteľa vírusu by bolo pitie surového mlieka, surového mledziva alebo surovej mliečnej smotany. Odborníci však zdôrazňujú, že tepelné ošetrenie, ako je pasterizácia, je veľmi účinné pri Príjem živiny, ktorá pravdepodobne spĺňa potreby takmer všetkých zdravých ľudí v populácii. Predstavuje referenčný príjem pre populáciu znižovaní výskytu vírusu v mlieku a mliečnych výrobkoch. Dôležité je, že doteraz neboli hlásené žiadne prípady nákazy ľudí týmto špecifickým genotypom prostredníctvom potravín.

Najnovšie stanoviskoEFSA nadväzuje na vedeckú správu uverejnenú v júli 2025, ktorá analyzuje situáciu v USA a sleduje možné cesty šírenia vírusu.