Medda ta’ konsum referenzjali (RI)

Valur stabbilit għall-makronutrijenti li jipproduċu l-enerġija. Dan huwa espress bħala l-proporzjon (%) tal-enerġija derivata minn dak il-makronutrijent. L-RIs jirrappreżentaw meded ta’ konsum li huma adegwati għaż-żamma tas-saħħa. Komponent tal-ikel li fih il-kaloriji (eż. xaħam, proteina, karboidrat) li huwa meħtieġ fi kwantitajiet sinifikanti għat-tkabbir, l-iżvilupp u l-manutenzjoni normali tas-saħħa